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魚？”
閽大人伸出大拇指讚道：“上仙好眼力，盤中的便是自江中所撈的鰣魚。每桌上的一尾鰣魚皆為六斤左右大小，肥而不老，乃上品中的上品。”
聽聞此話，凡略曉鰣魚者皆微有驚歎聲。史巒搖頭笑著，對閽大人說道：“大人實在是太破費了，這江中鰣魚雖是山下凡魚，然論及珍貴便是較之山上靈魚亦不遑多讓，我等實不敢當，實不敢當吶。”
閽大人連忙擺手，笑著說道：“哪裡，哪裡。難得諸位上仙蒞臨，本州官民一致深感榮幸，還唯恐有招待不周之處。來，來，來，諸位上仙請用。”
史巒點頭示意，便取筷撥下一片魚肉送入口中。咀嚼片刻之後，睜眼誇讚道：“不虧是江河三鮮之一，果然名不虛傳。可否告知此魚是如何烹飪的？”
