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「夫人,這是二少爺特意吩咐人做的新鮮吃食,您好歹吃些,也全了他這份孝心。」呂嫲嫲勸道,這些時日夫人病倒了,最焦急最難過的某過於二少爺了。
「也好……」鄔氏這才嘆口氣掙扎著做起。
「這是?」鄔氏指著這一隻只秀氣可愛小螺模樣的點心,不由的出口問道。
呂嫲嫲見她問,立即有了精神開口道:「這點心的名字叫酥油泡螺兒,是用牛乳的油與蜂蜜蔗糖製成的,聽說一點水一點米麵都沒用到……是先前在邢大娘手下做工的小丫鬟做的。」
「點翠?」鄔氏對點翠是有些印象的。
呂嫲嫲點頭道:「那丫鬟說這酥油泡螺兒您略略用些,當做間食兒,最好就一碗清茶吃。晚些時候,再做些更新鮮的吃食來給您做晚膳。」
「哦?還有更新鮮的吃食?」鄔氏不由的笑著搖頭,這小丫鬟鬼點子一向不少。說著夾起一隻白玉模樣的酥油泡螺放入嘴中,誰知還沒等著咀嚼呢,便在嘴中化開了,劃開口滿嘴都是一股奇異的異香,這異香中又帶著一絲槐花兒蜜與蔗糖的香甜味兒。
鄔氏不由的又夾了一個粉紅色的,這次除了奶香與蜜糖甜味兒,又多了一絲玫瑰花兒的甘與絲絲的香。
「趕緊去倒碗清茶來!」呂嫲嫲見鄔氏一連吃了倆,心中大喜,急急大聲吩咐下面的丫鬟去倒茶。
鄔氏就著茶,一連又吃了兩個,飲了口清茶,對呂嫲嫲說道:「是個新鮮玩意兒,味道也還不錯,嫲嫲嘗一嘗。」
呂嫲嫲喜極而泣,道:「老奴不吃,夫人快再吃些罷。」說著背過身子去抹淚,夫人為著大小姐的事依然好幾日茶不想飯不思的了,這還是頭一次吃這麼多。
鄔氏見她這般,嘆了口氣:「這幾日讓嫲嫲擔心了。」
呂嫲嫲搖搖頭,她是看著夫人打小兒長到大的,夫人的性子一向要強,即便是為女兒的時候,也沒有如這般的喪氣難受的模樣。如今肯吃飯了,呂嫲嫲心中豈能不喜。
天快要黑的時候,呂嫲嫲便親自去了西院廚房,如今點翠做的吃食得到了夫人的青睞,她來是急著給夫人拿晚膳來了,也是好奇點翠說的更新鮮的飯食。
第92章 莫非是母女?(一)
來的時候,卻見點翠正在一邊與邢大娘笑眯眯的細語著,一邊小火熬著一個粗陶罐子,不一時,罐子裡便傳來清香醇厚的米香味。
點翠見是呂嫲嫲來了,趕緊起身行禮,邢大娘亦是與呂嫲嫲互相見了禮。
「這便是夫人今晚的晚膳?」呂嫲嫲忍不住問道,雖然這米粥熬得火候恰到好處,但卻也不是什麼新奇的吃食。
「嫲嫲莫急,新奇的吃食一會便知曉了。」點翠笑道。
「點翠!怎麼和嫲嫲說話呢。」邢大娘趕緊呵道。
「無妨,這丫鬟向來就是這麼個跳脫的性子,那咱們便等著吧。」反而是呂嫲嫲安慰邢大娘。
邢大娘含笑點頭。
待到白米粥熬的快要成了,點翠這才找了個不大不小的青花白瓷碗來,而後走到一處陶罐子處,開啟便能聞到濃濃的酒香味。
呂嫲嫲湊近了一瞧,這陶罐子裡卻還有一個小匾罈子,卻見點翠拿了個長長的撈麵筷子,將匾壇的竹蓋子開啟,又迅速的從裡面夾出三隻身子小小紅紅的東西來。
「這是黃雀?」呂嫲嫲待看清楚後才發現是鮓過後的黃雀。
「正是黃雀,今兒將將從二少爺的蹴鞠場子裡逮的,黃雀的肉嫩又鮮,保準夫人會喜歡!」點翠邊說著,一邊麻利將這黃雀放到青花白瓷碗中,而扣上碗蓋子,放在鋪了荷葉的蒸籠裡,大火蒸著。
蒸的時候不長,只一炷香的功夫,便熄了火,將那三隻黃雀拾了出來,此時黃雀已經呈現出誘人的醬