第50章 兌現承諾 (第3/4頁)
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去，把飯菜質量提上去，把客房滿意度提上去，把收入提上去，讓外地遊客來我們這個城市參觀考察，讓他們吃的好，住的好，玩的好。客人滿意了，城市的形象提高了，以後賓館發展就快了。假如我們還像過去一樣，各打各的牌，各吹各的號，服務標準不統一。價格上互相壓價，那麼誰都做不好、做不大的。“
參會經理說，“王總經理的思路正確，觀點在理。利益共享，風共擔，這樣我才能有發展空間。大家都生活在這個城市裡，我們應該有這樣的胸懷。城市發展我發展。打響城市名片，提供一條龍服務。“
會議達成了共識。旅遊局副局長李麗蘋說，“我們從現在開始抓緊行動，因為旅遊節開幕還有三個月的時間了，時間說長很長，說短也很短。機不可失，時不再來。”
王松年對謝榮說，“你還要跑一趟相關部門，，請他們出老師，對員工進行相關法律和法規培訓，我們只能就飯店的管理和廚藝授課。”
於是謝榮去了工商部門、旅遊局，食品衛生等有關部門，請示領導。“好的，我們支援你們的工作。”相關工作人員答覆。就這樣，首屆賓館員工培訓開班了，100名員工參加了培訓。培訓班舉辦了四期。地點就在金龍飯店舉辦。
金龍飯店幾名副總經理就酒店經營理念，服務標準，員工獎勵等方面作了專題講座，李文茂、孫發財等廚師就烹飪技術等等做演示。
這些服務人員和廚師經過培訓後，素質得到了提高，服務更加規範，烹飪技術也有了很大的提高，特別是川菜的系列菜，做成了和金龍飯店一樣的水平。
九月天氣，天高氣爽，氣候宜人，旅遊節正式開幕。全國各地的客商和遊客相聚這個城市。
因為王松年事先做了充分的準備，客人入住聯營的各家賓館，感覺環境舒適，服務到位，更重要的是價格非常實惠，紛紛豎起了大拇指，“這樣的旅遊節只要舉辦，我們就會參加。“一位客商表示。
旅遊節結束後，十家賓館營業額成倍提高，收入滿盈。員工都發了獎金，他們非常開心。
金龍飯店就更不用說了，因為他們透過系列培訓，不但提高了聯營賓館員工的素質，而且也提高了自己員工的素質，酒店的對外口碑越來越好。後堂大師傅們臉上更是有了光彩，他們分別被特聘為這十家飯館的名譽老師，定期講課，還有講課費。
大廚還開展一對一培訓，他們有了榮譽感和責任感。緊接著，金龍飯店推出為企業一線送套餐活動，價格實惠，訂了十幾份套餐訂單，薄利多銷，透過這些一系列的活動，飯店的效益大增。到了年底報表反應，實現利潤100萬的目標。
王松年說話算話，給每個員工發了1萬元的獎金，給謝榮兌現了承諾的5萬塊錢的獎金，劉麗娜5萬元獎金，王敏麗5萬元獎金。
金龍飯店一次性歸還了銀行的貸款30萬尾款，評金融系統評為守信譽的良好的企業。
因為有了收益，王松年對謝榮說，“我們要為員工辦一件實事，買了一輛自用的中巴，接送住地偏遠的員工上下班，另外接送外地預定飯店的遊客。這樣員工上下班也不用等車了，方便他們的生活，也方便外地遊客入住飯店。”
“可以。這個想法不錯。”謝榮說。
王松年說，“這樣，我得考駕照了，因為三輛車讓沈金林一個人駕駛，肯定不行。公務車我自己駕駛，新添置的中巴車和麵包車讓他一個人開就行了。”
“哦，這樣也行。”謝榮說。
王松年繼續說，“中巴和貨車，如果確實有必要，再招聘駕駛員。如果小沈一個人能頂下來，就讓他一個人先開著。緊一緊吧，用錢的地方很多嘛。“
王松年報考了大唐駕校，他利用晚上時間學習，艱難地熬過
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