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肉呼應，非常賞心悅目。
一陣飄香的氣息，直鑽白小白的鼻尖。
白小白喝了一口燉湯。
雖然比不上店裡的冬瓜乾杯燉排骨，不過也別有一番香味和滋味。
湯水入口，滿口馥郁，香醇濃郁，雖然是水鴨湯，但是一點鴨腥味都沒有。
雖然加入了荷葉，但是一絲苦味都不存在。
湯水醇厚綿長，滋潤咽喉，鴨肉軟爛不粘牙，越嚼越是齒頰留香，而冬瓜香滑可口，入口即化，不斷撩撥味蕾。
這湯果然燉得入味，白小白舌頭還是相當靈敏的。
他喝了幾口後就斷定，這湯並沒有放什麼大香料，酒也沒有放，甚至連味精都沒有放。
只用了一兩片姜就去除鴨子腥味，講究的就是道地自然，原汁原味。
都說廣粵美食分為飲文化、食文化。
其中飲文化的兩大標誌就是廣粵涼茶和廣粵老火靚湯。
白小白現在一喝這靚湯，總算是領悟到了一句話。
都說廣粵人的煲湯不僅花樣繁多，味道更是極佳，今日一見，真是名不虛傳。
一口接一口喝湯，白小白根本停不下來。
他對於美食實在無壓力。
