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用到。

彌市郎看了看老婆和孩子,便說道:“我和次郎去吧。”說完便帶著弟弟出了帳篷。

另外四家一看,也都出了兩個人,急忙跟著走了出去。

因為飢餓和食物的感召,帳篷外的一處空地上很快便站滿了兩百多人。

看著亂哄哄圍在一起的流民,一旁拿著大喇叭的平太便讓幾個手下讓這些流民排好隊。等亂哄哄的一群人被手持木棒的守衛們驅趕呵斥著排好隊後,平太這才點頭讓隊伍最前面的守衛的帶這些人去領飯。

彌市郎和弟弟排在隊伍中靠前的位置,離著隔離營的大門還有十幾步遠的時候,就聞到了濃郁的大米粥氣息和饅頭的香味。

話說島國的小麥是從隋唐時期傳入的。不過由於土地的匱乏,小麥產量並不高。早期的時候因為缺乏磨面的裝置和蒸煮技術,所以一直把小麥當做飼料來用。

後來雖然從中國引進了石磨等裝置,但由於沒有掌握這項技術,而且磨出的麵粉價格太貴,所以只有高階武士和富商那樣的上層人才吃的起。

在熊島的時候,趙新覺得麵食比米飯更容易被人消化吸收,於是就開始讓廚房的女人們學著蒸起了饅頭。

從營養學的觀點來看,饅頭的熱量是221大卡/100g,而米飯只有116大卡/100g。

這些流民們越是儘早恢復,北海鎮的各處開發也就能儘早開始。

隊伍慢慢往前走著,每家領午飯的人在把自己的木牌交給木棚前的一個婦女後,那婦女便高聲報著木牌上的主人姓名和家庭人數;旁邊的一個婦女便拿著一個嶄新的塑膠小盆,按照每人一小碗米粥的分量,把按人頭算好的米粥倒進盆裡。

接著,領米粥旁邊的一個婦女揭開一個大筐上蓋著的棉被,裡面都是雪白的饅頭,冒著熱氣。這婦女便用個木頭做的夾子把饅頭按每家人數取出,裝進另一個盆裡。

最後一個婦女則是按各家人頭髮放餐具的,筷子都是用現成的樹枝削好的,而碗則是嫩綠色的塑膠碗。每家的都會按人數點出,放進一個紅色的塑膠桶裡。

此時彌市郎聽見隊伍前有個男人問了一句怎麼給這麼多。一個婦女便大聲對排隊的人說道:“船上只給你們喝粥是因為你們餓的太久了,猛一下吃的太多會傷了腸胃。現在主人吩咐了,成年男女每人兩個饅頭,孩子一個。放心吧!”

“啊!這……”

排隊的眾人一聽這話,感激涕零的紛紛鞠躬,有幾個人竟然趴在地上衝幾個婦女開始磕頭。

那女人被嚇的閃到一邊,喊道:“衝我磕頭幹嘛?我以前跟你們一樣,都是快餓死的時候被主人救下的。以後好好幹活報答主人便是。”

彌市郎一聽這話,腦海中便浮現出一副面孔。那是在松島町的海灘上,一個身材高大的男人一邊喊著,一邊分發食物。

他那天就搶到了一個小號饅頭,雖然給掰成了五份全家分食,可從沒吃過的白麵味道讓他回味了好幾天。

隊伍繼續前進,終於排到了彌市郎。他從懷裡掏出木牌遞給面前的婦女。

那婦女拿過牌子看了一眼,便大聲說道“彌市郎,五口人,四個大人一個孩子。”她說完便用一個小戳子在牌子背後蓋了個章,然後遞給了彌市郎。

“拿著,這是五人份的粥。粥盆歸你們了,記得用完後洗乾淨。弄壞了要賠。”

弟弟次郎趕緊雙手接過,小心的抱在懷裡,然後走出隊伍,等在一旁。

彌市郎從木板搭成的臺子上端起一盆雪白的饅頭,看到裡面還有一個拳頭大的黑褐色的鹹菜。他湊近聞了聞,一股有些嗆鼻的鹽漬味道撲面而來。

“這是醃菜?”

“對。”發饅頭的女人頭也不抬的說道。

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