第126章 辣椒醬 (第2/2頁)
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“這辣椒都是剛從地裡摘來的,不辣不要錢!”
顧寧的辣椒醬賣十五文,想吃的人當場就買了。
覺得貴的,買了新鮮的辣椒。
不過應大家的要求,顧寧又給大家示範了幾次炒法,有的放了他的黃豆醬,還有的放了八角和香葉,為的就是向大家展示,這東西咋做咋好吃。
順便告訴大家,他們的辣椒油也不限量了,現在辣椒有了,辣椒油的價格都降了幾文錢呢!
甘香樓裡也送了幾十斤過去,順便送了一道麻婆豆腐的選單過去。
吃辣的風短短几天吹遍了山陽縣。
隨著山陽縣開始吃辣,生意好起來的除了餐館,還有濟世堂和其他幾家醫館。
好多人上火,牙疼,還有人臉上長了疙瘩。
黃老大夫一把脈就知道怎麼回事兒,大手一揮開個清熱去火的藥方:“少吃辣,多喝水。”
忙完一會後,黃老大夫端起自己的菊花茶喝兩口,這辣椒著實害人啊!
就連他一個大夫,都忍不住吃的上火了、
有人歡喜有人愁,有些人辣的上火,有些人吃了美顏。
小姑娘們吃了幾天後,發現自己的面板變得白裡透紅,更是喜不自勝。
更多的人發現自己的胃口變好了,幹活兒也更有勁兒了。
一時間被傳的神乎其神。
就連孫千千都知道了。
不過辣椒本就可作藥用,《中國壯藥圖鑑》記載:“有溫中散寒、下氣消食”等功效。
其含有多種維生素,維生素C的含量在蔬菜中居首位,既可作鮮菜用,也可作為調料,並且幹辣椒及辣椒粉是我國重要的出口產品。此之外,辣椒還具備觀賞價值,中國如今有專供觀賞的彩色椒、盆景椒。
《綱目拾遺》:辣茄性熱而散,亦能祛水溼。有小童暑月食冷水,臥陰地,至秋瘧發,百藥罔效,延至初冬,偶食辣醬,頗適口,每食需此,又用以煎粥食,未幾,瘧自愈。良由胸膈積水,變為冷痰,得辛以散之,故如湯沃雪耳。
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