第81章 我把廚師逼急了?老王的終極夢想,回家開面館? (第1/2頁)
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“你這話說的真誇張,麵條能上吊?那豈不是豆腐當板磚拍腦門?”
秦川語重心長地回懟這位啥都不懂的女生,蕭雨婷只是誇張化罷了,不至於上吊。
兩人說話被林晨聽在耳裡。
沒人搭理他們就自個說話。
林晨開啟鐵桶鍋鍋蓋,豬骨湯熬得潔白,這是昨天晚上家裡熬製高湯,浮著一層淺淡油光,似乎要將骨髓全部榨出來,融入湯裡。
舀幾勺到鍋中,開火待沸騰後,用另一個鍋將開水燒開,拎起一撮二兩的麵條放進鍋中攪拌攪拌。
途中起得冒泡差點溢位來,林晨加了一勺涼水,作用是使麵條筋道爽滑。
再用另一個平底鍋煎雞蛋。
單手打蛋的男人很帥氣。
兩個小學生看得一愣。
雞蛋被焦至兩面金黃,中間卻是鼓鼓脹脹,蛋黃外面包裹著一層金黃膜,能看到裡頭透著黃澄澄。
面好了,就放進潔白的豬骨湯裡,再加上一顆煎雞蛋,營養到位。
“很白!我的幸運色!”秦川迫不及待伸手想拿。
“誒誒,冷靜點!”林晨勸說。
“哥哥,做出來的面不及時吃就坨了!”
“我知道呀。”林晨說。
“那為什麼不給我?”秦川一臉不服。
“廢話,你都沒刷卡!”
吃早飯不想給錢啊?你要是出去的話恐怕社會人會教你做事。
兩個小學生恍然大悟,原來咱倆沒刷卡就想吃了,連忙從頭到尾拿規定餐。
規定餐有牛奶熟雞蛋,三明治,再往下走是王哥的牛腩面。
“略!”
兩人直接略過,雙手捧著雞蛋麵到餐盤。
王哥:“……”
這兩人禮貌嗎?連眼神都不帶瞅一下?
色澤鮮豔且鮮香,醬汁濃郁,粉條筋道,你們就這麼無情略過我?
“害!我先吃口對付對付再幹活。”
食堂規定就是別餓著廚子,趁著學生還沒完全出來,王哥端著自己親手做的牛肉麵,望著窗外雞蛋麵。
典型吃著碗裡看著鍋裡。
兩人面對面坐著,動作一致夾起雞蛋麵條,拉起來很長,熱氣騰騰散發出誘人香氣。
小孩子不愛吃蔥,林晨沒放,光看著湯底潔白無瑕,從哪兒搞來的高湯,結果他說昨天晚上就弄了。
好傢伙,這是早就知道做什麼菜的吧?
王哥繼續觀望。
小男生沒有吃麵,夾起來又放下去,用筷子戳了戳金黃鼓脹的雞蛋,一戳開,破地一下,忽而破開。
濃稠的蛋黃迫不及待地流出來,色澤如蠟黃般誘人,流淌在熱湯上,愈發濃郁,跟細面裹成一團。
秦川挑起那一團面,夾著蛋送進嘴裡,麵條滑溜溜嫩嫩的,不用咀嚼嚥了,咬破雞蛋,一股濃郁醇厚滋味席捲口腔。
黏糊糊稠嘟嘟,麵條本身具有蛋的香味,再加上荷包蛋,餘香不散。
吃了麵條又喝湯,清而不寡,細面軟融融,又很順滑,帶著濃濃雞蛋配合鮮香的湯,一下子將胃暖起來。
“啊哈!早上的湯比夜裡的酒還要香濃!”
秦川將雞蛋徹底泡在湯底下,讓金黃酥脆的荷包蛋徹底吸收,這樣吃起來更有蓬鬆口感。
蕭雨婷吸溜麵條,腮幫子被塞滿,鼓起來跟個倉鼠似的,有些煩躁:“為啥子!吃不進去。”
秦川看向她,嘲笑道:“你幹嘛只吸溜一根?”
“它就是有一根這麼長!”
“不會咬斷嗎?”
“咬斷感覺不爽!”
蕭雨婷覺得這款細面比平時吃的意