第80章 雞蛋麵！這麵條比我命還長 (第1/2頁)
別對號入座提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
林晨伸了伸懶腰，剛吃完炸雞，突然聽到耳畔熟悉名字。
“艾瑪！林舟舟？”
邪了門了，這是什麼情況？
難道今天那小哥認識林舟舟，抓破腦袋也沒想明白，這紅太陽小學跟朝陽小學有什麼關係？
林晨揉了揉眼：“跟我有雞毛關係，鹹吃蘿蔔淡操心。”
過了半個小時，終於收集所有好評，林晨正在跑步機健身，耳畔傳來獎勵聲。
【叮！恭喜宿主獲得金勺子！】
“嗯？啥？”
摁下跑步機暫停鍵，林晨透過透明頁面看到裝備，一個金勺子金光璀璨，印著花紋，長柄那端印著金龍，散發富貴大氣，貴氣逼人。
“我是廚子，你給我金勺子？”林晨愈發愈不可思議。
傳說中三件套，金筷子，碗，勺子，集合在一起豈不是彰顯身份高貴？
林晨從裝備裡拿出來，放在嘴裡啃了啃，硬有硬的道理，應該是真的黃金。
這該不會是乾飯人的三件套吧？
“後面會不會出個金鏟子，金鍋子？”
林晨愈發愈期待了。
週末過的飛快，這兩天裡林晨也收到任務，但他沒有去完成，很簡單學校沒人。
【叮！請宿主在三天裡製作三百份雞蛋麵條！完成即可獲得獎勵。】
“兩天沒做，第三天總可以吧？”
林晨是個比較佛系的人，主打一個寵學生。
時間來到週一的清晨，去了一趟市場閒逛，買了麵粉雞蛋等各種食材，白天就跟主管報銷。
提著兩大袋東西折騰回到廚房，王哥鉚足幹勁伸懶腰，今天的勺子比往日還要長。
跟幾個師傅嘮嗑幾句，林晨開始動手做麵條。
“咦？小晨今天又做啥子？”
“雞蛋麵。”
“咦，我今天也是做麵條。”
王哥最拿手的是牛肉麵，早些年還沒進入食堂工作，他擁有一個小店，專門賣手打麵條，深受歡迎。
林晨哇偶一聲：“那你為啥不繼續開下去？”
“害，年輕的時候賺到錢就膨脹了，惹得一身晦氣，到後面就倒閉。”
一陣唏噓聲響起，奮鬥多少年歸來仍是打工。
林晨笑而不語，嘮嗑沒幾句就開始弄麵條。
中筋麵粉250g，鹼水2g，老雞蛋三個共180g，水70克。
手工擀麵吃得是筋道，將這些材料依次加入，做成雞蛋麵條，不放酵母粉，配料放在案板上。
中間挖洞，打三個雞蛋進去，之前做過蛋炒飯都知道，想要不是腥味的，最先優選肯定是老母雞。
而身側王哥同樣用麵粉，加涼水揉搓，似乎跟自己比力氣和速度。
林晨想到以前一句話，想要面光滑要用陰柔之力，這就不提巧勁， 揉麵用手掌末端出力，不費力，也均勻。
將雞蛋與麵粉攪拌均勻，再依次加入鹽，鹼水以及涼水，面絮出來後，開始用力揉。
雙手揉，兩個手掌不停往裡收，面越揉越長，不斷地往外疊加，揉得比較勻稱。
而王哥可比自己厲害多了。
拿起麵糰往木案板上砸，啪，啪兩聲，撒上面粉，揉啊揉，又拎起來扔下去。
“這是讓麵條更筋道，更爽滑！”王哥朝林晨抬了抬下巴。
說什麼都要給林晨上一課！
林晨基本上一開始都是做少量打底，等做出來一碗麵條再繼續做大量。
“小晨，看到沒！這就是爽口勁道的牛肉麵！”
王哥指著一團光滑粗糙麵糰，林晨湊過頭聞了聞，一股鹼水味襲入鼻尖，細看不少孔冒出來，
