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經過幾天的觀察，容沫兒發現蘇太妃的飯菜總是會剩下。這些細枝末節其他的宮女太監眼不見心不煩，根本就不會注意到，但是容沫兒卻記在了心上。
同樣的食材，容沫兒需要思考怎麼進行二次加工才能更適合蘇太妃的口味。她做的改動大多時候是奏效的，但是有的時候蘇太妃依舊會剩飯。
容沫兒總結反省，舉一反三，逐漸地摸清了蘇太妃的口味偏好：她喜歡吃辣的，酸的，不愛吃豆腐，不愛吃肉，有時候連魚也會剩下。
今天剩的是肉。
容沫兒思忖這肉雖然剩下了，但是多少她也吃了一些，說明蘇太妃不吃齋：“莫不是這肉太硬了，她咬不動？”
為了印證這個猜想，容沫兒嚐了一下蘇太妃剩下的肉，果然又柴有硬，咬不動還塞牙。
第二天拿到飯盒，容沫兒又看到有幾大塊奶白色的豬肉，又乾又硬，一看就沒有食慾。於是容沫兒在熱菜的時候就將肉類加工了一下：大塊的肉剁碎，加入澱粉，雞蛋，蔥花，醬油，攪拌均勻，做成糰子，下鍋炒熟，加水加糖，燜煮10分鐘，一道簡易版的紅燒獅子頭就做好了。雖比不上鮮肉餡做的q彈軟糯，但是比起原本無滋無味的肉塊兒要好吃太多了。
蘇太妃獨自吃著滑嫩的肉丸，神色柔緩了許多，不自覺得又捂緊了手中的暖寶寶。
這天肉丸子被蘇太妃一掃而光，沒有剩下一粒米飯。
第三天內務府送來的飯盒裡有小蔥拌豆腐，容沫兒記得蘇太妃之前也剩下過豆腐，想是這豆腐不合太妃的口味。
“天下沒有不好吃的食材，只有不合格的廚師！”
既然小蔥拌豆腐不行，不如就試試麻婆豆腐。
鍋里加油燒熱，加上點兒辣椒，撒上些胡椒，再扔進去一些剁椒，不一會兒川香味兒就飄滿了小廚房。這時候加入豆腐，煸炒片刻後加水，出鍋的時候再倒入水澱粉勾芡，一盤色香味俱全的麻婆豆腐就做好了。
內務府做的菜口味清淡，蘇太妃已經很久沒吃過正宗的家鄉味道了，今天吃到了記憶中在故鄉才有的豆腐，味蕾都迫不及待地從休眠中甦醒過來。
這天蘇太妃還是沒有剩下飯菜。
第四天，容沫兒看到食盒裡的鱈魚塊兒，靈機一動，想到了新的菜式——炸鱈魚。
做法很簡單，打散一隻雞蛋，加入澱粉，加入一小撮食鹽，攪拌均勻，把鱈魚塊放進去滾上面糊，放入油鍋中炸。相比生的鱈魚，熟的鱈魚所需烹飪時間更短，大火將麵皮炸的金黃即可出鍋。聽著“滋啦滋啦”的油炸聲，直讓人兩眼放光，垂涎欲滴。
果然，今天蘇太妃依舊是光碟。
誰說溝通只有語言一種方式，雖然蘇太妃一句話都未曾跟容沫兒說過，但卻以光碟數量傳遞著與她的聯絡，拉近著與她的距離。
容沫兒別出心裁，換著法兒地研究在控制成本的前提下，怎麼樣能讓平平無奇的飯菜變得驚豔不俗。能將昂貴新鮮的食材做得好不算真正的廚師，能將普通的、別人做的殘次品改頭換面才是一個頂級廚師應該具備的能力。
這只是第一步，要想脫穎而出，需要做的還有很多。
除了改善蘇太妃的飲食，容沫兒還改善了蘇太妃的起居，比如洗腳。
其他太妃的宮女能給主子餵飽了飯就算是不錯的了，別提給她們洗腳了。容沫兒秉著盡忠職守的高度思想，切實履行著自己的義務。
腳是每個人身體的一部分，但是人們總會對腳有所偏見，對它感到羞恥和嫌惡。其實它就像手和臉一樣，沒有高低貴賤之分。
洗腳看似簡單，但容沫兒要做就要做到極致，多花了一些心思，將它升級為一種足療服務，洗出層次感和高階感。
足療不光可以強身
