第90章 陳大嬸子教趙小英東北大缸酸菜的醃製方法 (第1/2頁)

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想著想著的就睡著了……

今天的勞動量很大，勞動成果也不少，明天還要做這樣勤勞的勞動人民……

早上的大公雞鬧鐘準時打鳴……

叫的那叫一個響亮:根兒~根兒~根兒~

大公雞就這麼一直叫，這是提醒趙小英該起床餵雞了。昨天好像就只餵了一次雞吧？就只撿了一次蛋。

陳大嬸子提醒過趙小英好幾次了，要早上喂一遍雞、中午喂一遍雞。上午撿一次蛋，下午撿一次蛋。

趙小英一次都沒按照陳大嬸子說的做過啊。以後一定要按時餵雞，按時撿雞蛋。

趙小英給雞食槽子裡添了水，添了草籽兒，撿了雞蛋。回屋的時候，看見陳大嬸子在院子外面喊著，讓趙小英給她開大門。

趙小英家的大門昨天晚上是鎖上了的。因為她新買了兩把鎖，廚房門、大門、現在住的小房子的門，都有鎖了的。

陳大嬸子這麼早來叫門是有什麼事兒嗎？趙小英開啟了院子的大門。

陳大嬸子走進了院子，和趙小英說:“小英，你放在我那裡的糧食還沒有拿回來，你現在屋子已經乾透了吧？

你現在又搭建了新廚房，糧食可以拿回來了。就放在你屋裡的木頭糧食架子上，或者放在房子後面土崖上挖的那個窯洞裡面。我一會兒是找人給你送來，還是你找人去拿呢？”

呃，讓趙小英找誰去？除了陳一天，在這裡，她和別人也不熟識啊？？趙小英說:“大嬸兒，糧食袋子我拿不動呀，我也不認識旁人兒，我找不到人了，還是你幫我送過來吧。”

陳大嬸子說:“那行，我今天給你送過來吧，你晚上別睡太早，別鎖院子的大門。等我給你送完糧食你再鎖門。

中午或者晚上的時候，陳大牛逼匠子家的兩輛車會回來，我讓他們家兒子幫著給你拉過來。

中午或者晚上說不準，我看見他家空車從我家門前路過，我就叫住他們的車，把糧食給你送過來”。

陳大嬸子遞過來了手裡的包袱給趙小英，然後又說:“這是我給你做的新棉襖、棉褲。

又按照你說的樣子給你做了一條長一點的出門穿的大棉衣，還有罩衣。你進屋試試看滿意不滿意，還有沒有什麼需要修改的地方。”

趙小英進屋試了一試，衣服、褲子都很合身，沒有需要修改的地方了。趙小英向陳大嬸子打聽，能不能幫她僱到一個進山的嚮導？

趙小英原本是想一個人進山尋找貴重草藥，但是她膽子小，害怕遇見危險。

陳大嬸子說:“以前也沒有僱人進山當嚮導這麼一說啊！嚮導是啥？啊，原來就是個領道兒的啊。嗯，平時大家的計算報酬方法是這樣的:一擔柴火，也就是兩捆木柴。

一擔子柴火賣到鎮上能賣兩個銅錢，也就是兩個雞蛋。一個成年男性一天能打三、四擔柴，也就是六到八個銅錢。但是這說的只是把柴火，從山裡挑到山下，不是送到鎮上的價格。”

陳大嬸子喝了口水，又說:“咱們村兒里人沒有人花錢買柴火，就是家裡沒柴火了，也是先去鄰居家借兩捆兒柴火，等有時間打來柴再去還的。

我去幫你打聽打聽吧，看看誰家有閒人，看看誰家現在還有空閒的人領你去進山，看看人家能收你多少錢。”

趙小英忙說:“好的，嬸子，那我今天就不進山了，我醃酸菜，醃鹹菜吧。”

陳大嬸子問趙小英:“你會醃酸菜嗎，你醃過酸菜嗎？”

趙小英回覆:“嬸子，我沒有醃過酸菜，醃酸菜是不是和醃鹹菜一樣？一層白菜，一層鹽，然後放上晾涼的白開水就可以了呢？”

陳大嬸子笑著說:“哈哈，哈哈哈，不是啊，傻丫頭。按照你說的方法，醃出來的酸菜不好吃，發