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肉片脆嫩,甜味和酸味混合的恰到好處,絕對是對面兩個小孩喜歡吃的型別。
果然,抬頭看倆人都是一臉興奮的夾著肉片送入口中。
對於他們,其實就是糖醋肉的改良版,普通人有的都吃不出兩者區別,更何況是外國人。
「哇!個肉脆脆的,肉好多。」
馬克也跟著點頭:「酸味不是很濃,甜味也沒有很膩,個好吃。」
「除去好吃,也說不出什麼來了吧?」
李棟赫皺著眉頭,表情嚴肅的思考半天,才點點頭:「嗯,就是好吃了。」
鍋包肉之後,就是香酥排骨。道菜一上來,倆人的眼神簡直都移不開。
排骨被炸制過之後,堆放在盤子上,上面撒著些許的椒鹽調味,就算是沒有湊近嗅,也能聞到椒鹽的香味。
再看看對面的倆小孩,已經拍完照片,拿著筷子讓趙一禾先動手。
排骨被炸制過後,表面焦黃噴香,肉質的香味簡直在炸制之後被擴大到最強!
李馬克用筷子夾著一塊,長度大小和自己的手掌差不多。無從下手之後,側頭看李棟赫的時候,小子早就下手。
第一口咬下去,耳邊『咔吱』的聲音,是對旁邊還吃的人的一種精神折磨。
李馬克也急忙送入口中。
排骨是提前煮製過的,炸的時候外面鍋上一層薄薄的生粉,樣口感會更加脆爽!咬到深處,肉質嬌嫩,汁水橫流,輕輕一撕,整塊肉就都掉下來。
李馬克略顯狼狽。
旁邊趙一禾幫忙遞碗的時候,孩子已經將一整塊肉都塞到嘴巴裡面。
嘴巴被塞的滿滿,但是滿足感同樣也被填滿。咀嚼之間,甚至還有些許的甜味被自己嘗出來,不知道是太滿足,還是有什麼其他的調料。
「看你們的樣子,平時好像沒讓你們吃好一樣。」
李棟赫馬上藉機假哭,「嗚嗚嗚嗚,你都不知道我們公司的食堂太差了。」
李馬克也跟著點頭:「說實話,我來之前也沒那麼期待,以為一禾姐姐做飯是個例,沒想到大家做的都好好吃」
趙一禾笑著看著兩人。
李棟赫順杆爬,「姐姐有沒有想過要承包我們公司的食堂啊?績肯定很好。」
「你們公司多少人?」
李馬克和李棟赫對視一眼,「聽說有兩三百人吧?」
「……給兩三百人做飯,我選擇在我的小巷裡待著。」
「哦。」
李棟赫和李馬克的失落也沒持續很長時間,在下一道菜送上來的時候,就馬上消失不見。
下一個菜是毛血旺,道菜雖然不是東北菜,但是同樣也是全國通用料理。
紅彤彤的一鍋端上來,顏色就已經讓人食指大動。放下之後,香味一瓢,剛才吃過的排骨,馬上就被倆人放下。
「個是什麼?」李棟赫問道。
趙一禾說:「毛血旺,你要是能在韓國的餐廳點出麼一道菜,估計對方也要說你是行家了。」
「哦?」李棟赫興趣馬上就上來,「但是裡面些是什麼?」
「個是毛肚,個是鴨血,豆腐、午餐肉、魷魚、蘑菇,其他的你們應該都能看出來了。」
「鴨血?」李馬克舉起來的手,馬上又放下來,「有點害怕。」
「吃起來就是有勁道的豆腐,比豆腐滑。」
李棟赫馬上舉起筷子,先夾的自然是毛肚。前兩天吃過的毛肚不太一樣,次的毛肚味道更多吸收了辣味的湯汁,口感很脆,但是麻和辣,同時刺激的口腔。
吃一口,馬上就需要下一口來填補。
「好吃的!」李棟赫吃的斯哈斯哈,還不忘記勸李馬克下口。