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但是在外面吃,感覺還是不一樣。牛肉羊凍的硬邦邦的,切片是現場來,看著解壓。除去牛羊肉之外,毛肚是肯定要,蔬菜,最後再要一份面。
這是最基本的選單。
趙一禾還要了魚丸、凍豆腐、黃花菜。以及,這家店裡自己做的粘豆包,必要的蘸料,肯定是麻醬。
芝麻醬裡面放上一點腐乳,再來一點點的韭菜花,喜歡香菜的再放上香菜提味,光是聞著味都要開始流口水。
菜品都上齊了,趙一禾抬眸就看到對面倆小孩已經舉起筷子。
「先吃毛肚。」趙一禾指著菜說道:「涮的時間不能長。」
兩個小孩照貓畫虎,點頭如搗蒜的夾著毛肚下鍋,七上八下,動作不需要太快,但是也不能太慢,好的毛肚燙熟就可以。沾著慢慢的芝麻醬,入口首先就是香。
毛肚包裹著芝麻醬的香味,入口就瞬間爆發。口腔的快樂傳遞到大腦中,吞嚥的時候,整個身體都是快樂的。
吃到嘴裡的毛肚還帶著獨有的脆爽,火鍋的清香,滿足感大約就是這麼生成的。
然後是羊肉,羊肉下鍋就豪氣很多。薄片的羊肉煮製的時間長度,都無所謂重點是要多。
一筷子下去,將嘴巴撐得滿滿,羊肉的鮮味混著芝麻醬的香和韭菜花的香!根本不需要省著吃,大口吃肉大概也就是這麼滿足。
魚丸、凍豆腐、黃花菜煮下去,那就無所謂煮製時長,撿著自己喜歡吃的下肚,沒多長時間就能吃的半飽。
魚丸彈牙、凍豆腐吸滿湯汁,黃花菜吃著很特別,咬起來很勁道,偶爾還能嘗出一點點的甜味。
最後,則是結尾的粘豆包。
以為吃不下了,撐得要死的時候,看到粘豆包上來,還是忍不住。
黃米麵、紅小豆、細砂糖。
底上用紫蘇葉墊著,沾上細砂糖,吃的時候還能咬到砂糖的顆粒,香甜粘牙,但是就是好吃。
趙一禾吃完一個粘豆包,就差不多,再抬頭看倆小孩,李棟赫一口一個,旁邊的李馬克看他吃的這麼快,急忙往自己碗裡夾了倆。
「別吃太多,剛吃完那麼多東西,吃太多容易難受。」
「姐姐不也吃了三個嗎?」李棟赫義正言辭,「我才第二個而已!」
趙一禾咬牙側頭看向老闆的時候,又馬上帶起微笑:「老闆,粘豆包再打包一份。」
第53章 外出的大餐
初一過去, 趙媽媽就開始給趙一禾說之前相親的事情。
說介紹的男生比自己長得大一些,性格也好,長得好看,現在在北京上班, 回家一趟也不是很容易。
最後在倆弟弟的好奇中, 趙一禾只能去餐廳和人見了一面。
趙一禾雖然不願相親,但是見面還是要體面一些。
人長得確實是可以, 說話也有趣, 長得也是高。只是趙一禾現在的並不是很想結婚,更何況年後自己就去韓國,倆人麼遠的距離, 人家也不一定願。
最後只是加了微信, 後續再說。
但只是加個微信,趙媽媽都開心的不得了。
趙一禾並不反感談戀愛,反感的是相親。相親讓她覺得更多的是任務感, 以及父母的得寸進尺。
本來就是推著讓人不開心進行的事情,但是一旦你去見面, 覺得不行,他們會說再相處看看, 再相處看看之後, 就要約會, 約會可以就問什麼時候可以訂婚。
當你覺得對面的人可能是你未來的老公,那審視的標準肯定不一樣。
趙一禾覺得談戀愛很好, 可每次考慮到談戀愛之後的事情,任何人都會權利覺得害怕緊張吧?
反正也在家裡面待不了多長時間,