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拿淘籮回屋，開啟煤氣，放上鐵鍋。
等鍋燒開了之後，李子木又倒了不少油。油溫一會兒就高了，李子木後退了幾步，然後滋溜一聲，他把肉瞬間給倒到了熱油裡面。
滋啦滋啦…油不斷爆了起來，李子木又往後退了幾步。幾秒之後，油爆小了點，李子木立刻拿鏟子炒了起來。
每炒一下，滾在油裡面的肉就發出滋啦一聲。翻炒了一會兒之後，這肉愈發紅彤彤，而且肉的香味不斷飄了出來。
雲獸肉爆炒之後，那是呈現出了金黃的色澤，肉質是點硬脆的肉香氣。但這火腿肉不一樣，它翻炒了之後，色澤很鮮紅，有點像是那種鮮紅中帶著肉質紋理的頂級肉排的顏色，看著很有食慾。
翻炒了一會兒，李子木想了想，只放入了少許的鹽做調料。本來做紅燒肉，放的調味品是很多的。不過這會兒李子木反而怕調味品幹擾了這火腿肉本身的肉質口感，還是不放的好。
又翻炒了幾分鐘，最後放入少許水，蓋上鍋蓋等收汁。
這功夫，隨著鍋裡撲簌撲簌水費滾的聲音，肉香也是不斷飄散出來。李子木肚子咕嚕嚕叫的厲害，小紅忍不住跑到李子木腳邊，哈拉著口水，尾巴更是不斷搖著，一雙黑溜溜的眼睛看看李子木又看看鍋裡。
李子木拍了拍了小紅的腦袋，「別瞅了，我也餓。」
這等的時間就是漫長，李子木看著手機時間慢慢過去，也是抓心撓肺的難受。
十幾分鐘之後，想來湯汁也收的差不多了。喉嚨滾動了幾下，李子木一把掀開鍋蓋。
瞬間，一股肉的濃香撲面而來。
咕咚…李子木肚子咕嚕嚕叫的更加厲害了。
李子木趕緊去拿了個大肉盆過來，端起鍋把肉都放進了盆了。可惜，現在飯還沒好。
把肉燜了起來，大概又過了五六分鐘，電飯鍋那兒終於跳了黃燈。李子木趕緊把肉端了出去，然後拿了兩個碗，每碗都壓實了白米飯。
可惜骨頭湯還沒好，湯一般一兩個小時還是要燉的，現在還早。
米飯剛蒸出來，熱氣騰騰的很。
「嗷嗚，嗷嗚……」小紅小聲嗷嗚嗷嗚焦急叫著，一副迫不及待的樣子。
李子木忍著自己肚子餓，直接端起那盤紅燒肉，然後用筷子攔住一側，嘩啦啦倒出了一半的湯汁。之後，李子木又夾了三四塊肉放在碗裡，稍微拌了拌飯之後，李子木立馬把碗放在了小紅的眼前。
小紅高興的嗷嗚叫了一聲，埋頭就吃。
小黑自己出去覓食，這會兒可沒回來。
李子木也等不了小黑了，他一坐下，迫不及待夾了一塊肉塞進去嘴裡。一口咬下去，李子木眼睛微微睜大，美味！
這肉應該是炒熟了的，但是夾在筷子下的時候，肉還會微微變形，十分軟嫩。紅彤彤的色澤下，肉質條紋十分清晰，看著很有味道。
一口送入嘴中，牙齒咬下去的瞬間，這肉裡面的肉汁瞬間在味蕾爆炸，口感鮮嫩至極。李子木在京都的時候，因為要應酬，不是沒吃過好的東西。尤其是一些大客戶，他也是陪著吃過幾次那種從島國空運過來的頂級和牛排。
和牛是世界上賣的最貴的牛肉，他們對和牛的肉質有著極高的要求。現在網路上市場上，很多有著和平標籤的牛肉，不少都是假的。
李子木沾光吃過幾次，味道確實不錯。
不過比起以前吃過的和牛肉，他隨便炒出來的火腿肉顯然更加鮮嫩。那種肉質在口中爆炸的感覺，簡直讓人恨不得把舌頭吞下去。
李子木一口肉吞下的瞬間，他下意識打了個哆嗦。因為一下，從他的胃部開始，一股暖洋洋的感覺瞬間向身體蔓延。現在可是天氣冷的時候，這一塊肉下肚，舒服的李子木眼睛
