第四十六章 回家 (第2/2頁)
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最惦記的可不就是母親做的飯嗎。剛出去的時候,整日裡最大的願望就是進館子好好吃幾頓,可後來倒是越來越想念母親整年沒什麼變化的土豆絲和小米粥了。
“我去殺雞。”馬秀蓮麻溜的站起身,拉起一直在旁邊安靜聽著的英子,就要去雞圈裡捉雞。
“馬,別殺雞了,麻煩的很。隨便炒個菜吧。”張強連忙勸住。
“我糊塗了,你們肯定餓了。那就明天再做雞。”馬秀蓮一轉念,也意識到這會做雞肉不靠譜,等著燉熟了可不得半夜了。
“那你好好陪著客人,我跟英子做飯去。”
“成,我跟他打個招呼。”張強轉身去了偏房。
家裡沒有專門待客的杯子,就給郭兵拿了一個熱水壺,一個乾淨的碗,又找了一條待客的毛巾和給放到臉盆架上。
“小郭,家裡就這樣,你就湊合著先住下。”
“沒事沒事,強子哥,你忙去吧,我躺著歇會就行。”
……
從偏房裡出來,灶房裡已經想起哐當哐當拉風箱的聲音,聽著這聲音,張強就知道肯定是英子。
其實家裡也湊不出來幾個菜。這年頭,小孩子為啥特別盼望著過年呢,因為除了過年的那幾天,家裡匯湊出來七八個菜以為,再一年到頭也就只能等著吃席的時候解饞了。
客人來了都不行。首先,就算招呼客人也做不了幾個菜,畢竟交通不便、通訊不暢,只有等著客人來了才能備菜,可普通人家裡能有什麼菜,無非是雞蛋和土豆。再一個,招呼客人也不讓小孩上桌,甚至都不讓女人上桌,只有等著客人吃完才能吃點殘羹剩飯。
所以這會,一般要去別人家做客,這菜無論有多好吃,也不能給吃完了,你要說你為了表示對女主人廚藝的讚賞,所以努力把菜吃完,可能女主人會有點高興,但小孩子肯定會怨怨念你好久。
果然,案板上是熟悉的待客套餐。
雞蛋,土豆,粉絲,也就是炒雞蛋,土豆絲和涼拌粉絲。張強也能確定,後鍋肯定是鍋裡煮小米粥,上面熥饅頭。
要是早回來半個月,可能還會有個茄辣西,可惜這會茄子樹、辣椒樹早就拔掉了,只有房簷上掛著的幹辣椒了。