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小應子身後還跟著一個小太監，居然捧著一個小鍋，還帶著一個小爐。

先是把小爐點上火，然後把小鍋放上去，小太監還躬身對滿眼好奇的沐瑤解釋道：「娘娘，這是燜飯，是御膳房蔡師傅拿手的。裡頭擱了新鮮的百合和蓮子，提前煮過，如今熱一熱就能吃。」

從御膳房過來，路途實在不算短，若是燜飯直接做好送來，半途可能就要涼了，吃著要是讓純嬪壞肚子那就罪過大了。

還不如做好大半，送過來再繼續小火熱一熱，那時辰就正好。

既能吃到最新鮮剛出鍋熱乎的，又不至於做好後重新熱過了，味道會跟之前有很大的差距。

哪怕熱乎，吃著味道不對，御膳房這不還是怠慢純嬪了嗎？

沐瑤挑眉，只覺得御膳房的果然也是人精，這法子確實不錯，點點頭表示沒有異議。

小太監鬆口氣，繼續解釋道：「娘娘，這燜飯最是講究，先大火燒，然後再用小火悶。火候要剛好，燒過了就會糊掉，燒的時辰不夠就有點夾生。所以御廚們就叫小的來，親自盯著火候。」

原來如此，沐瑤還奇怪只是送個燜飯，怎的御膳房還附送了一個小太監來，原來是看火的，實在夠講究。

小應子手裡提著的食盒也放下，把裡面的菜式拿出來。

總不能讓自家娘娘一直乾等著燜飯做好，可以先吃點別的墊墊肚子。

他笑著介紹道：「娘娘，這是梅花銀絲盅。」

小應子掀開蓋子，裡頭是湯品，有切成絲，也有切成梅花狀，彷彿落花流水過，煞是好看。

沐瑤仔細一看，發現這裡頭的是冬瓜做的。

小應子舀了一碗，沐瑤嘗了一口，確實是冬瓜，湯水應該是高湯吊的，鮮美得很。

冬瓜軟軟的，看著漂亮，湯汁又融入冬瓜裡頭，相當清爽不膩人。

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作者有話要說：

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第10章 用心思

見沐瑤吃著滿意，小應子又端出一道菜，叫白雪一口香。

看著就是平平無奇的豆腐，切成塊煎了，表皮酥脆，裡面還是軟的。

等她吃了一小塊豆腐，才發現這豆腐內有乾坤。

沐瑤嘗了嘗之後問道：「這豆腐裡頭是擱了別的東西？我估摸著有海帶，還有別的什麼嗎？」

小應子笑道：「娘娘慧眼，一瞧就瞧出門道來了。這豆腐聽聞是用海帶、豆芽、胡蘿蔔一起煮過的湯水煨過一個時辰後曬乾，切成小塊後煎一煎，幾面金黃之後稍微撒點鹽巴就能吃了，另外沾白糖吃也是可以的。」

沐瑤一聽就來了興趣，小應子一看還哪裡需要她吩咐，自然而然從食盒裡拿出一小碟白糖，顯然是有備而來。

若是她不感興趣，小應子就不會拿出來。要是感興趣，他就能立刻拿出來。

沐瑤不由感慨，在宮裡真是連話都不用說，連一個眼神都不用使，身邊人想得比她都要周到得多了。

她用筷子夾了一塊豆腐，沾著一點白糖吃，甜絲絲的味道和豆腐居然很合拍，彷彿原本就該一起的。

吃了兩塊，沐瑤就停下了，畢竟小應子又拿出了一道翡翠丸子。

這丸子顏色雪白，小應子還賣了關子，請沐瑤先嘗嘗裡頭都有什麼。

沐瑤感覺挺有意思，順勢夾了