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沈安也是個爽快人，上次買的輕高糖，製成冰糖一共五袋，不過，出乎魏老闆意料的是，輕高糖結成冰糖，體積可是大大的變小，這就是顆粒轉變為塊狀物的代價。
所以，嚴格說起來，還是沈安賺了。
“魏老闆，冰糖可以都賣給你，不過，有件事我得囑咐你。”沈安狀若無意，徐徐說道。
“沈老闆儘管說。”
“你的冰糖是在我這裡買的，這件事，不能告訴別人，若是讓別人知道，可就不能保證獨家供貨了。”
魏老闆略略遲疑，便明白了沈安的話外之音。
對外，沈安可是號稱沒有存貨的。
若是他把這個訊息傳出去，不但自己買不到貨了，就連沈安的名譽也會受損，還會讓其他的競爭對手得了便宜。
“好，小的記住了。”
“沈老闆既然來了，我也就不客氣了，後院正在熬製冰糖，還請您指點一下。”
“學費照付，”說到這裡，他忽而頓住了。
沈安心中有數，他這是狠不下心說價碼，房二揣著個手，也嘻嘻哈哈的等著看熱鬧。
人人都知道，學手藝，還是開小灶，錢財不到位是不可能的。
魏老闆心裡苦啊！
你說，這上一次，人家沈郎也已經把方法都傳授給他們了，他們自己腦子不開竅，可怨不得人家。
到現在，想接受特別指導，不出點血，如何能成。
再者，手藝學到手裡，那就是自己的，其餘的幾家調料店，再也不可能跟他競爭。
他思前想後，咬了咬牙，最後說：“只要您教會了我，我再付十貫錢，您看，如何？”
誒，這就對了！
早這樣上道，手藝便早就學會了，沈安欣欣然，跟著他來到了後院，果然，冰糖不能成形的原因就在於無法適當的保持溫度。
他悉心指導，把各種訣竅都說了，魏老闆學的仔細，很快就掌握了要領。
魏老闆也是個體面人，既然說好了，那就沒有偷奸耍滑的份，早早的就派人把錢都抬到了沈府。
看著小廝們抬的沉甸甸的大木箱，沈安很犯愁。
這些東西實在是太佔地方了。
這要是都換成金錠該有多好，可惜，大唐通用的還是銅錢，別看它沉的要死，可就算你家裡有黃金，也得找飛錢鋪去兌換成銅錢，才能買東西。
就說沈安吧，李世民倒是很慷慨的，直接賞了兩錠金，可這些金子，他還一直都沒有動過。
原因無他，實在是太不方便。
一錠金拿到飛錢鋪，可以兌換四十到四十五貫銅錢，一貫銅錢一千枚，那就得用箱子抬。
這四十貫，他得找多少人去抬回來，也沒有那麼多的木箱子啊。
於是，賞賜真的變成了只能供著，不便花銷的貢品。
房遺愛和沈安都已經走出了店鋪，搬錢箱的人還絡繹不絕，經此一役，房遺愛對沈安簡直佩服的五體投地。
“沈郎，你實在是太厲害了！”
“我這回可算是看明白了，你在晉王府也是故意向陛下推薦冰糖的，這才有了宮裡的銷路。”
“而且，你手上早就有存貨，一直留著不出手，就為了今天。”
沈安連連點頭，可房遺愛還是不明白：“沈郎，既然你手裡有存貨，剛剛為何不直接賣給梁公公，也省得讓這奸商賺錢了。”
“我敢打賭，他轉手賣給梁公公，價錢肯定更高。”
“你不懂，這裡面的門道還多著了。”沈安神秘兮兮，房遺愛就更好奇了。
他連連追問，某人就是不點破這一層窗戶紙。
這種關竅怎麼可以說給房二聽呢，
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