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她皺皺眉,進房間摸出一個料包。
這個在商店裡倒是挺便宜的,就幾文錢。
&ldo;這個是我今天在縣裡的香料鋪自己調的,一會兒肉焯水炒一下,煮的時候放進去就成了。&rdo;
見鄭姚還是迷迷糊糊的樣子,鄭婉才想起來,這個妹妹好像技能點不在做飯這塊。
她連忙自己收著,&ldo;沒事,我自己來做吧,剛好給你一個任務。&rdo;
鄭姚連忙打起精神來,她想著今天還好沒被大姐送給那個李婆子,因為她覺得現在的大姐至少好像比那李婆子要好一些,更何況又是自己的親大姐……
鄭婉把麻布拿出來,&ldo;這個是今天給大弟買衣服的時候布鋪的老闆送的,送的也不多,我對這個不太懂,你看看這個量能做多少套衣服?&rdo;
鄭姚比劃了一下,她對女紅這件事上還是很有心得的,自從會拿剪刀和針線開始,家裡人的衣服就都是她做的了。
&ldo;如果是大姐的身材,大概是可以做一套外衣和一件中衣。&rdo;還得是每一寸布都要用的沒有浪費的情況下,不過這個鄭姚很有信心。
&ldo;那這樣,我就不用做了,給度兒還有序兒每人做一件外衣,他倆小子天天在外跑,衣服都破的不成樣子了。&rdo;
&ldo;大姐要給我們做衣服?!&rdo;倆孩子原本就是躲在外頭偷聽,今天差點又要被帶走的事兒惹得倆孩子已經是戰戰兢兢了,現在沒想到竟然還能有新衣服穿?
鄭度立刻就說,&ldo;大姐,還是給你做吧,我倆不用的。&rdo;
小孩子不敢接受家裡人的好意,多半是缺愛導致的。
鄭婉板起臉,&ldo;這麻布顏色這麼難看,難道還要我和你二姐穿嘛?少羅嗦,一會兒叫你們二姐給你們量量尺寸,一個個褲子都快短到膝蓋了,怎麼穿?&rdo;
哦……原來是嫌棄麻布的顏色不好看,鄭度連忙就是鬆了一口氣。
只有鄭序看了看這麻布,又看了看鄭婉。
見她又風風火火的朝廚房去了。
她做到了給他的承諾呢。
那個李婆子是村子裡出了名的難對付的人,只要是被她糾纏上的人,最後好像都沒有什麼辦法。
他以為這次也是……反正大姐也一直覺得他們是麻煩,直接送給別人還省力了。
但是,但是她竟然沒送走他們,還趕走了李婆子,現在還要給他們做衣服。
鄭序感覺自己眼眶都濕了,大姐好好哦!
說起做飯,鄭婉是有一套的。
她從孤兒院出來之後,就做過各種各樣的兼職,其中幫工後廚還算是比較辛苦的一個。
但是她從小就餓怕了,對吃的東西有一種天然的敬畏心理,所以學做飯是十分的認真。
這個紅燒肉,大概是從古至今大家都非常喜歡的豬肉做法。
她把肉切段,然後冷水焯水。
撈上來之後瀝乾,又把鍋擦乾淨開始炒糖色(偷偷摸出兩塊冰糖,還好是孩子們也不會留意),等糖色出來了,把肉放回去,反覆炒拌,讓每一塊肉都裹滿了糖色。
豬肉顯現出好看的焦糖棕色。
她把熱水往裡面加,沒過了肉之後就加入鹽、糖、醬油這些家裡頭必備的調料,然後就是她的秘製料包。
其實做紅燒肉很多人家也不用料包,但是鄭家調味品實在太少了,用料包簡直事半功倍。
她把鍋蓋蓋上,讓肉在裡面燜煮。
不多久,肉混著那料包的味道就叫