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個碗裡頭的肉和麵均勻的混合在了一起，才算是完事兒了。
“大娘，這就能炸了。”翠兒將手中沾好了蛋液和麵粉的肉送到陸大娘跟前說道。
“行，起油鍋，咱們開始炸東西了！”陸大娘說著話，便把鍋洗刷乾淨了，倒上了一鍋底的油，灶下加了把火。
“好嘞！”翠兒一手拿著筷子，一手端著放了肉段兒的小盆，見到油熱起來了，便把手中的肉一塊塊的夾起來扔到鍋裡去，卻並沒有放多，只放了約麼十來塊兒肉就停了手。
沾了雞蛋和麵粉的肉，遇到熱油以後迅速的膨脹起來，浮在油鍋表面，看起來比之前大了不少，一塊塊的慢慢的變成金黃的時候，帶著油味兒的肉香就飄逸出來了。
“呵，還真香！”陸大娘聞著這香味兒，看著鍋裡頭一塊塊金黃色油汪汪的肉段，忍不住吸了吸鼻子。
“大娘，來，嚐嚐味道咋樣。”翠兒不敢託大，開始時候只炸了很少的一點兒，這時候撈出來放到盤子裡，讓陸大娘嚐嚐味道。雖然這炸肉段是她比較熟悉的菜，但個人口味不同，要是春竹嬸子和陸大娘不喜歡這炸肉段，剩下的肉洗一洗還可以做別的。
“來，我嚐嚐……”陸大娘也不客氣，這肉段兒的香味一個勁兒的往她鼻子裡頭鑽，惹得她肚子裡頭的饞蟲都要跑出來了，也顧不上燙嘴，從盤子裡頭揀了塊肉段兒放進嘴裡頭。
“哎呦，香，真香！”陸大娘吃著嘴裡頭的肉段，只覺得自己過去那麼些年的飯菜都是白吃了似的，就連自己拿手的扣肉，都沒有這肉段好吃，她一疊聲的稱讚著，又從盤子裡頭揀了塊來吃。
“這是開始炸丸子了麼？怎麼這麼香？”還沒等陸大娘去叫春竹嬸子呢，她就已經聞著味兒出來了，看到陸大娘手裡頭拿著的一塊塊金黃色的不知道是啥，湊過來問道，“這是啥？”
“翠兒炸的肉段兒，來，趕緊嚐嚐，香極了！”陸大娘說著話的功夫，揀了塊兒肉段送進春竹嬸子的嘴裡頭，“怎麼樣，好吃吧？”
“真香啊！”春竹嬸子嚼了嚼那肉段兒，只覺得上面那層金黃色的皮兒酥脆的很，再咬到裡頭滋味十足的肉，又香又嫩，好吃的不得了。
“翠兒真能耐啊，這肉段兒太香了！”春竹嬸子又往嘴裡頭放了塊肉段，恨不得連牙都一塊兒吞下去了。
“嬸子喜歡就好，那我就繼續炸了。”翠兒笑著說道，見到春竹嬸子忙不迭的點頭，便放下心來，繼續炸肉段。被人認可廚藝的喜悅，讓翠兒的動作越發的麻利了。
翠兒這邊炸著肉段兒，外頭小山藥聞到香味也跑進來了，探頭探腦的往鍋裡頭看，“娘，啥玩意這麼香？”
“你們娘倆一個樣兒，聞著味兒就過來了。”陸大娘跟春竹嬸子熟絡的很，忍不住揶揄道。
“你青山嫂子炸肉段兒呢，吶，這些給你拿出去吃去，慢點啊！”春竹嬸子是人逢喜事精神爽，又是個寵孩子的，看著小山藥這貪嘴的樣子，看著翠兒小盆裡頭的肉還有不少，就把炸出來的肉段兒揀了些放進小碗裡頭，讓小山藥拿出去吃了。
“哦，有好吃的嘍！”小山藥高興的直蹦，把炸肉段兒放進嘴裡頭，覺得滿嘴香得流油，眼睛都亮起來了。
翠兒看著小山藥的樣子，忽然想到家裡頭的大妞和小虎，他們倆比小山藥還小呢，在家裡頭也沒啥好吃的……翠兒捏緊了筷子，暗自下了決心，自己回去一定得好好找找賺錢的道道，不說別的，吃喝上肯定不能虧了孩子。
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第30章 豐盛晚飯（
