第50章 過年 (第1/3頁)
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這一大早上的,都沒看見爹和大哥,“娘,爹和大哥了?”
“他們一大早,去黑市賣野雞、野兔去了,天太冷,也沒叫你。”娘一邊炸東西,一邊回覆道。
好吧,天氣這麼冷,反正她也沒有很想去。
現在空間裡,已經有很多吃的了,以後再準備一些糧食,估計也差不多了。
去不去黑市的,沒什麼關係。
“小棟,晴晴,今天村裡殺年豬,你們要去看熱鬧嗎?”
小棟一聽殺年豬,那他必須去啊,一年一次,還可以和小虎他們一塊玩。
又看了看他姐,“姐,你去嗎?我們一起過去啊。”
季向晴對殺豬沒有什麼興趣,天這麼冷,還不如在被窩裡躺著舒服。
早飯也吃了,活也幹完了,是該回去躺著了。
回到房間,窩在床上,這剛吃飽也睡不著,看會英文書。
最近這段時間她把省城買回來的英文書都看了個遍。
之前帶去學校,被語文劉老師發現她在自學英文,還鼓勵她好好學習,給她借了幾本專業英文書。
要不這次放假,她也只能把之前買的書重看一遍了。
以前在學校讀書,還老覺得無聊,不想上課,可是現在放假在家,咋感覺也很無聊了。
一天到晚也沒什麼事,不免有些想念上輩子的手機。
季向晴在床上躺著又睡著了,等她再次起來的時候,已經下午了。
爹和大哥已經回來,買了好大一塊豬肉,還買了一些羊肉回來。
村裡殺年豬也分了一塊5斤的豬肉和一些豬血,骨頭。
娘今天炸東西用了好多油,不免有些心痛。
看到爹帶回來了一大塊豬板油,正好補充上家裡的油,好歹不那麼心痛了。
趕緊將豬板油清洗乾淨,煉油。
這馬上就快過年了,每家每戶都忙碌了起來,外面的空氣中天天飄著肉香味。
家裡之前的野雞,野兔也都曬得差不多了,給省城小姨家寄過去幾隻,還有一些乾紅棗,木耳什麼。
山裡撿的野雞蛋有些多,最後都被她娘做成了鹹雞蛋。
要不雞蛋放久了會壞,做成鹹雞蛋可以放的時間更長一點。
季向晴他們家這段時間也吃的好,天天都是吃肉喝湯,她都長胖了好幾斤。
只是覺得日子過得有些無聊,想起上輩子風靡全球的零食,辣條。
準備在家裡把它做出來,過年還可以慢慢吃。
來到廚房,就用家裡的食材,剩米飯、麵粉、辣椒粉、蔥、芝麻、白糖、醬油和油。
米飯放入調料用力揉搓,幾分鐘後米飯變成光滑的飯糰,然後用擀麵杖把飯糰壓成一片薄薄的飯餅,將飯餅改刀成合適的長條。
將米飯條放入鍋中,蒸5分鐘,往熱鍋中加入油,油熱後放入蔥花煸香,再加入芝麻、辣椒粉攪拌均勻。將米飯條倒入熱鍋中,與調味料攪拌均勻,確保每一根米飯條都裹上調料。
可惜沒有五香粉,花椒粉,辣條少了一些風味。
不過沒關係,即使沒有這些,米飯辣條依然好吃。
剛一出鍋,整個廚房都滿是香味,小棟和大哥都被這香味吸引了過來。
看著大盆裡的米飯辣條,這東西他們沒見過,看著紅紅的。
季向晴放了挺多幹辣椒粉,聞起來特別香。
小棟用手拿起一片,又香又鹹又辣的,好吃到快哭了。
“姐,這個是什麼?這也太好吃了吧。”小棟一邊吃著,一邊找水喝。
這個東西雖然好吃,但是也太辣了一點。
季越博本來也想拿一大片嘗一下,看著