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不待宋大勇回答,姜掌櫃便自顧道:“雖說我們簽了三年契,但也不能收些劣質品,望宋老爺理解”。
未聽當事人意見未看宋家蔬菜,便將宋家蔬菜定義為劣質品,看來姜掌櫃有心解約了。
去年宋大勇恰巧在聚賢樓蔬菜供應出現紕漏時,將自家蔬菜供應給其救急,與其達成合作,簽訂三年契約。
契約中明確規定宋家要保質保量按期提供蔬菜,若出現因蔬菜供應不及時、質量不過關等問題,酒樓可隨時解除契約。
相反,若蔬菜供應未出問題也不可隨意解約,除非出現其他影響酒樓利益的事情。
聽了姜掌櫃的話,宋大勇面色不虞,仍耐心解釋道:“姜掌櫃放心,雖說出現蟲害,但目前已解決。且蔬菜並未遭受嚴重損害,保證供應給貴酒樓的蔬菜和去年一樣,絕對不會以次充好。”
因去年和酒樓達成合作,故今年宋家蔬菜種植面積較去年擴大近一倍,蔬菜產量也大大增加,即使出現蟲害,供應給酒樓的蔬菜品質還是有保障的,宋家有能力繼續這樁生意,若按照契約內容,是可以繼續合作的。
“我理解宋老爺的心情,也相信宋家能提供出高品質的蔬菜,但做酒樓最重要的就是口碑”
“宋家蔬菜蟲害嚴重已人盡皆知,若我們繼續使用宋家蔬菜,難免讓大家懷疑我們酒樓的菜品質量”姜掌櫃一臉遺憾和惋惜,一副滿心為酒樓著想的樣子。
宋家蔬菜沒有問題,根據合約是需要繼續合作,但既已答應李家,這邊無論如何都不能繼續。
但毀約理由必須合理,思來想去以酒樓聲譽受損為由最佳,雖說在合同內容之外,但又與合同息息相關,姜掌櫃心中算計的想著。
“東家將酒樓交由我打理,我也不可辜負東家的期望,所以契約就此作廢,合作終止,責任自負,我也不會追究宋家責任,宋老爺以為如何?”擔心宋大勇拿合約糾纏,姜掌櫃心裡逐漸不耐煩起來,態度強硬,直接挑明。
宋大勇聽到姜掌櫃的說辭氣憤不已,自家明明無錯,他們隨意解約,竟還說不追究自己的責任,簡直無理至極。
雖心中忿忿不平,但也自知無力對抗,見事情發展到這地步,內心憋屈卻也無可奈何,最終只能同意,步履沉重的走出聚賢樓。
據說聚賢樓的東家與江都縣縣令有關係,在江都縣頗有名氣。自古官商勾結屢見不鮮,因商人地位低,利多卻難保,故大多依附權勢,方式有多種,有賄賂,有聯姻等。
當然,能官商勾結的一般都是大商人,像宋大勇這樣剛剛興起的小商人,無人脈無銀錢,入不得權貴之眼,故底氣不足,處處位於劣勢。
宋大勇走後,姜掌櫃隨手喊過一個夥計,吩咐到:“去李府告訴李老爺,就說‘事成了’”,得意之色溢於言表。
宋府晚膳
宋時落看著情緒低落、面色嚴肅的爹,大概猜到了今日商談的結果不理想。
想到日後的計劃,宋時落開口打破滿室沉悶。
“爹,我最近在書中看到一道美食,未曾聽過,正和於嬸子研製呢,一個月後,如研製成功了,請你和娘品嚐。”
聽到女兒聲音,宋老爺打起精神,配合問道“哦,落兒何時對美食一道感興趣了?”
“爹,此言差矣,女兒向來鍾愛美食,只是更擅於品嚐美食,而不是製作美食”宋時落邊搖頭邊語氣調皮的道。
“美食能夠使人心情愉悅,故偶然看到這一
方子,便想一嘗究竟,就讓於嬸子研製了。”
隨後像是想到什麼,撒嬌的看向宋老爺,“製作此物需要人力和銀錢,爹可要幫我才行。”
哦,原來在這等著自己呢,宋大勇寵溺的笑看女兒,女兒第一次嘗
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