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他們這邊的臘肉臘腸做法都很簡單，臘肉只需抹上鹽，醃上幾天就可以燻了，臘腸也簡單，全都切成適中大小的塊，和上辣椒麵跟鹽巴料酒這些佐料，也醃上一段時間。
灌臘腸的機器他們自己家裡就有，而且還是手動的，裝好後把腸衣全都套進機器的出肉口，然後從上面灌肉，手上不停的搖動把手，就把肉全都灌進腸衣裡頭了，再隔一段用繩子扎一下，最後用牙籤把腸衣戳些孔放氣行了，做法雖然都很簡單，但是因為火候跟燻肉所選木材的原因，燻出來的臘肉跟臘腸都非常的香。
之前周衍跟陸百川砍了兩棵油茶樹的枯樹，被陸建國把枯枝全都分揀了出來，用來燻肉，據他所說，這種木柴燻出來的肉，比松枝燻出來的還要香，而且油茶樹的枯枝耐燒，兩根大點的木柴埋在火堆裡，可以明明滅滅的燒一晚上，能一直保持燻肉能過程不斷。
只是這些周衍跟陸百川也不懂，都是陸建國一手在打理的，最後燻出來的臘肉臘腸，也不知道是因為用的野豬肉的原因，還是確實如陸建國所說，是他技術好的問題，都非常的香。
昨晚跟中午已經各吃了一頓豬肉了，晚上就做的羊肉火鍋，因為怕陸百川身上有傷，吃不了太刺激的，而且還打算叫上柳月跟晨晨過來一起吃，就做的清湯鍋，沒有放一點辣椒。
葉元容的手藝非常好，即使是清湯鍋，也沒有一絲的腥羶味，羊皮也燉得非常的軟爛，即使是晨晨也能吃。
開飯前，葉元容又讓周衍去叫上了陸百銘，之前還沒打到野豬的時候，陸百銘就說要蹭飯，後來雖然分了些野豬肉給他們了，但又不是隻給他一家，因此這次吃羊肉，就讓周衍去把他叫過來一起吃，算是補上。
入冬後因為晚上沒地兒消食去，所以晚飯就吃的非常的早，因此天還沒黑的時候，幾人就圍著爐灶前開吃了。
下面有炭火溫著，也不用擔心吃著吃著就冷了，一頓飯大家吃了一個多小時才停，最後只幾樣炒的菜還剩一點，羊肉火鍋裡連一起燉的蘿蔔都給吃乾淨了。
幾人心滿意足的攤在凳子上聊天，柳月還怕晨晨不小心吃多了，不停的給他揉肚子。
看他們吃得開心，臨走前葉元容又給他們各自拿了一小塊羊肉，雖然一隻羊的肉不是很多，他們今晚這一大鍋又快要頓了四分之一的肉，但是他們自己羊圈裡還有，吃完了還能再殺。
冬日夜長，周衍和陸百川晚上修煉的時間也要比之前要長一些了，不這樣的話，兩人根本不需要這麼長的睡眠時間，多出來的時間就是浪費，雖然可以做某種活動，但也不能太頻繁了，容易傷身。
尤其是現在陸百川腰還傷著，兩人就只能躺床上蓋棉被純聊天了，周衍摸了摸自己還沒消化完的肚子說：&ldo;今晚吃太多了，現在還沒消化，有點睡不著。&rdo;
&ldo;以後是要少吃點了，現在又不能出門運動，整天窩在家裡，再這樣吃下去，估計要胖了。&rdo;
周衍一瞬間有些呆愣，他不是易胖的體質，回來後活動量又一直夠，因此在吃食上從來沒留意過，想吃就吃，聽到陸百川的話，趕緊又伸手摸了摸自己的腹肌，用手仔細的感受了一番，還好，都還在！
不過這次他們打了這麼多的獵物，雪又還在不停的下，估計再過幾天，就連出門都很困難了，兩人除了早晚各清理一次塑膠棚上的雪，隔天清理一次院子裡的積雪，就沒有任何需要運動的地方，吃食又精細，這樣下去，確實需要考慮體重的問題了。
周衍思考了一番，說：&ldo;要不，我們把空間裡再種上一些東西吧？&rdo;
&ldo;也行吧！&rdo;陸百川笑了笑，果然是寧願多幹些活，都不願意少吃啊！
第52章 晉江獨家
