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,在他還沒反應過來時候立馬轉移話題,“小叔今天捉了兔子,你想看看嗎?”
宴清的注意力被她懷裡抱的兔子引了過去,一共三隻兔子,灰色的比較小,兩隻白的比較大,兔肉有羶味,調料不足的情況下,宋姝還不太想做來吃,倒不如先養幾天。
宴清小心得戳了戳,感覺到兔子柔軟後臉上露了個笑。
“只能摸幾下,兔子也會咬人的,不過你可以拿菜餵它們。”宋姝找來個大籮筐,把兔子放裡面。
宴清連連點頭,哪裡還管得上之前的潔癖不潔癖,拽了菜地裡的青菜就往筐裡送。
有嚴氏在一旁,宋姝看著被另一旁捆著腳半死不活的野雞,先去把爐灶裡的火點上,燒上水。然後拿著刀犯起了糾結。
嚴氏疑惑:“姝娘?”
“娘,你會殺雞嗎?”宋姝帶著期盼地看向她。
嚴氏搖頭,她手藝就那樣。能把菜蔬做熟已是不易,更別提肉菜了,都不保證能做熟,殺雞這事她更不會,不過,“你去問問恪安呢?”
對啊,宋姝也想到了裴瑄,立刻去尋他,在敲門聽到裡面人應聲後,宋姝第一次踏入裴瑄的房間。
裴瑄的房間比她住的還小些,也是基本的傢俱,此時正坐在屋裡唯一一張椅子上,手裡看著些什麼。
看到宋姝提著刀進來,向來沒什麼表情的裴瑄罕見地挑了下眉。
“有打擾到你嗎?”宋姝把刀往後稍了稍,“我沒殺過雞,娘也不會,要不你來?”
饒是設想過無數種可能,裴瑄也沒想到會是這麼個情況。
將信重新疊好放回信箋裡妥帖放好,裴瑄起身出去殺雞了。
不知道他以前是不是殺過其它的雞,裴瑄用刀割喉、放血、剖腹、取內臟這一套動作可謂是行雲流水,沒有半點遲疑,宋姝簡直都想為他叫聲“好”。
剩下的脫毛就是項耐心活了,用熱水燙過一遍的雞毛很容易就被拔了下來,宋姝還留了幾根長得比較好看的,準備改天做個毽子用來逗小孩玩。
這隻野山雞分量不輕,估計是在雪天到來之前就沒少吃,長得肥嘟嘟的,所以才能在它身體裡發現一大塊黃燦燦的雞油,正好油桶裡要見底了,在沒有采購之前,可以先用熬出來的雞油頂一陣。
清理好的野雞剁成塊,雞油另外放在一個小碗裡,另外備好的野山蔥生薑等調味,在嚴氏的幫助下,宋姝把所有的食材都端進了廚房,還順帶著宴清這個小尾巴。
“他這是知道等會兒會有吃的呢!”嚴氏說笑。
宴清頂著紅紅的耳尖,踮起腳看著宋姝揮動著鍋鏟。
一牆之隔的房間裡,裴瑄聽著隔壁傳來的翻炒聲,再次開啟剛才看的信箋。
“……吾與恪安年少相識,至今已有十七載,茲事體大,唯恪安一人以定吾心焉……”