第98章 門前大河 (第1/3頁)
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小時候門前的河水不只給米雲自個留下了深刻的記憶，也給父母留下了深刻的記憶，以至於三十多年過去了，還有很多事情和物品念念不忘，中國人懷舊，但也喜新厭舊，不是值得回憶的記憶，絕對不會留戀和念念不忘。
我家住河堤邊上，河堤對岸就是一條寬寬的大河，肉眼看上去也就200米寬，平時河裡水不深的時候，也就是100米寬左右，米雲印象中河水有一小半時間是屬於看到部分沙坑的時候，小夥伴們可以在河堤邊上玩玩沙和水，平時過河上學來回路上等船的時候，同學們都會玩下沙土，尤其六組渡口的沙土最多，縱向延伸到河堤硬土地附近達100米都有過，就是沒有完全乾涸過一回，橫向平行河邊延伸就看不到邊際了，反正放學回家路上就有和小夥伴結伴在河堤下沿河沙走過七八里路，也是一種樂趣。
怎麼玩河沙和水就不說了，有在海邊玩沙土的朋友就知道了，在90年代後期，還是物質匱乏的時代，農村孩子一般都是自找樂趣，玩沙土不過就是挖坑和踩水而已，那時候還沒有現在城市裡普及流行的槊膠鏟子等玩具，大部分時候，小夥伴們都只能苦中作樂和自找樂趣。
門前河水給父母留下深刻記憶的也不多，就是河裡的水產漁獲，有七八年時間都是直接喝河裡的河水，都是父親下河挑幾擔水到水缸，幾個小時自然淨水後再喝，河水是渾黃的，直接冷飲下肚，但河水確實還好喝，後來幾年打了井水以後，才很少喝河裡的河水了，因為河水要三四天清洗缸一次，因為缸底會積滿了黃泥土。
米雲印象中小時候就無數次清洗刷水缸無數次，井水的話就可以一週洗一次缸，關鍵井水也是清甜，村裡水土好，井水不犯河水，但那時候的井水和河水都是直接冷飲，比現在大部分的瓶裝礦泉水都好喝，喝出的真的就是純天然的水，有清甜的味道，不過生飲河水和井水還是不衛生，容易長蛔蟲，那時候出去釣魚，渴了，連池塘和湖裡的水都是生飲，只要是流動的水都能喝，這是一個共識，可能流傳幾千年，現代社會都比較注重衛生健康，基本上都是喝熱水和白開水了，講究的還喝茶。
河水給父母留下深刻記憶的水產漁獲是什麼，重點是金秋魚，一種細長全身棕紅色的魚，類似白條魚，俗稱刁子魚的一種，搬出村子後就再也沒有吃過了，哪怕只是搬到對岸的村子，河裡也再遇不見那種金秋魚，說來也奇怪，就是一河之隔，都說一方水土養一方人，有很多事情是沒法科學解釋的，吃了七八年河裡的魚，搬遷到對岸的村子裡就再也吃不到了，河裡再也捕撈不上來那種金秋魚了，就說隔壁三個先後搬遷的村子裡，就只有我們村子沒有斷流乾涸過，鄰村和河水在冬天就乾涸過，冬天的時候就可以直接走河沙過去，米雲五六年級外村求學的時候，就和鄰村的同學徒步走過那個乾涸的河。
門前河水給父輩們和小夥伴留下深刻的印象的除了一種紅色的金秋魚外，鯉魚，河蝦，黃骨魚，胖皮魚，還有其它說不出名字的雜魚，還有草魚都還可以，就是很少見到鯽魚，金秋魚之所以受老弱婦孺喜歡，就是因為那個魚雖然和刁子魚長一樣的身材，但它的魚沒有刺，吃起來不用避諱，怎麼做都可以吃，我也不知道金秋魚為麼沒有刺，基本看不到刺，吃不到刺，漁民如果在河水裡打上二十多斤的草魚，那種也肥美也不油膩，我家小時候一半時間吃河水魚，一半時間吃上淡水魚，都算美味，看不出區別，和現在市場的魚一對比才知道區別。
現在的人們對食品安全和健康比較看重，市場賣的蔬菜和肉魚都是抱著懷疑的態度吃的，素菜懷疑打農藥或者化肥催熟。豬肉是飼料豬，口感差太多，病豬和瘟豬不敢想象，反正吃的不放心，市場買的魚也是飼料和精養池的魚，口感也差很多，魚肉柴，豬肉也柴，水庫裡的魚還好點，玉米和紅薯餵養的雞豬還
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