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啊。」
她和小丁倒是一直保持著聯絡，最初小丁團隊做出的高質量影片，也是為推廣【舒記】出了很大力。
如今小丁在某音上也算是排的上號的美食博主了，時不時地在影片裡，cue舒記一兩句，兩方的人氣都有所提升。
舒挽挽招待小丁，其他的菜自不必說，她是拿出了一樣新菜——【啤酒鴨】。
這道菜是她開了五家店之後，完成任務得到的獎勵，評級為ss級，她一直沒有拿出來用。
ss級的菜，舒挽挽現在做起來已經不覺得吃力，甚至覺得還留有幾分餘力。即使是佛跳牆，她的掌握度也達到了95，很快就可以獨立做出來了。
鴨肉羶味濃，需要用沸水去除掉羶味。
啤酒鴨的做法前期和別的燒鴨有些類似，需要沸水過後再加上大蔥、八角、桂皮等進行翻炒。
溫柔的夜裡，廚房外邊是顧客們高談闊論的聲音，廚房裡是各種鍋鏟翻炒時的「滋滋」的響聲。
鴨肉顯出獨有的香味，並不是鮮香，而是一種更歷久彌香的味道，像是浸透了油，一寸一寸，穿行過火焰的高溫而彌散出的香味。
舒挽挽見火候差不多了，再加入啤酒、青椒、土豆等料，用大火煮熟後，再用小火燜煮。
鍋裡冒出一陣響聲，鴨肉的顏色偏向於深棕色，搭配著暖黃色的土豆和深綠的青椒，可以說是「色」很美了。
她把啤酒鴨盛進小煲裡，再把小鍋端到外邊。
小丁在靠窗的座位上等著，見了她也很高興，幫著忙把菜端到桌上——
「哎，老闆，我這多久才能吃一次您這的菜啊？我可是一天都沒吃飯了，就指著這頓啊。
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