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看呆了,因為那紙卷倘若整個攤平,恐怕有十五尺長,難怪她帶來的灶君牌位會比一般見到的厚上許多。
“這是我於家祖傳的食譜,裡面我算過有六十道大菜四十道小點,一共百樣,從現在開始三天三夜不停,我要將這百道菜全部做出來,哈啾﹗”嘖!
“嗄?”三張嘴齊開。
“我的力氣和耐力比一般人都強,如果你們撐不下去想半途離開沒關係——哈啾!”該死!
“可是……”三人極度疑惑,只是不待她們發問,便見於陽松去腰帶,便將腰帶往自個兒頻打噴嚏的嘴上一纏。
“第一道,開始!”不再多話,於陽手下動作如飛地開展。她握刀的手在砧上跳躍,一道八和爨需用的拌合五味——蒜姜橘梅慄,全在眨眼間成了細末。
“嗯,為……為什麼她切東西,沒聲音?”資歷淺一點的小廚娘瞪大眼。
“搖切的手法,刀尖刀股如著一點,鋒鋒貼在材料上,怎麼可能會有聲音?”然在三人還未回神之際,於陽已將未料下鍋嗆了,在略施以鹽、滷醬與最後的梗米飯,小火微燉一刻鐘即成粥齋。
“大娘,大碗。”聲音自腰帶後傳來。
“……喔,大娘幫你拿大碗。”老廚娘這才回神,忙將盆似的大碗置於一旁,而碗才擱好,但見於陽諮進四五杓粥之後,便顯鍋入碗,那動作雖只一下,竟是讓麝入碗,碗不沾驪。而老廚娘就近一瞧,更是訝然。“這?”
“嬤嬤,這碗裡……有您的皺紋哪!”也近瞧,小廚娘脫口而出。
“吱!小娃兒胡說八道,那碗裡才有你的雀斑咧!”
碗裡有皺紋雀斑?呵,原來是那八和鰲搗得夠勻細,粥面如同鏡面,顧可攝得人影呀!
“第二道,開始!”才眨眼,於陽洗了鍋杓,接嚷。
“慢慢慢……等我把這道端走,啊!你的手怎這樣冰哪?”接過大碗,小廚娘無意間碰觸到於陽的手。
“哈啾!咳!”縮回手,同時腰帶後傳來噴嚏聲,但她的動作卻未因此而稍停。
“姑娘,你要不要停停,至少換件乾衣裳?”
“滋——不用了,只要一停,想完成這百道佳餚,可能不只要花三天三夜。大娘,完成的菜,就麻煩您們端出去讓人吃了。”目不旁視,於陽只專在於她眼前的一切。話出之際,四五支肥美的雞頭筍已被切成粒粒大小不出小指尖的筍丁,就快下鍋。
見狀,廚娘們也僅能無奈。而當她們將那八和蘊端出門,卻見三人守在們邊。“大大大大……”
“大聲無益。”於陽進灶房多久,翟天虹在那就有多久,他做了個噤聲動作。“這菜要端到哪裡?”
“老爺交代了要款客的大閣。”
“大閣裡面已經沒人了,現在你們一個人去找徐管事,要他到後門擺桌,來者即客,菜上了就隨他們意。另外每道菜在出門之前,都先留一點送到老爺那兒去。”
“後門?可是後門不是都是一些……”
“沒關係,另外這三天三夜除了端菜的大娘,一干閒雜人都不許進入灶房,就說是我吩咐的。”
稍早,因為天慶和於陽落水的意外,府裡喧騰成一片,由於當時的狀況看來不太可能擺宴,因此他作了主取消這次的灶王宴。只是始料未及,此時來客該散都散了,回過頭的他竟發現該司灶的於陽非但不受落水的影響,還一路奔回雜物房拿了她視之為命的幾樣東西又來到灶房……
唉,這教他作何解釋呢?
安排妥當之後,翟天虹便想悄聲進入灶房,只是身後的人動了下,他這才注意到她們。是金嫮兒主僕兩人。“嫮兒,灶房燥熱,你們別待在這裡了,天慶還要麻煩你照顧。”
“可是……”還是天慶?難道他們