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「今天已經過了一個月了,我的選單都已經清零了。」莫芹指著櫃檯上方貼著的選單牌子,這個東西是每天早上自己更換。

莫芹也提過一嘴,說是自己更換的,尹梓婷也從來沒懷疑過,畢竟莫芹起來的都很早。

桌子上的選單是莫芹手寫的,就方方正正的一張白紙,每天寫幾分鐘,要是沒有空就讓尹梓婷寫,她的字還蠻好看的。

李文康不清楚她說的是什麼意思,聽她解釋一番才明白,原來這裡每30天都會更換一個固定選單,十天內固定一次選單。

「今天的菜式是豬腳飯,你要吃嗎?」

李文康看了看時間,現在吃的話,有點過分早了一點吧?

「沒有點可以早上吃的簡單的東西嗎?」

莫芹搖搖頭,想了想說道:「你可以直接啃豬腳也很好。」

「這個想法不錯,你就給我來三個豬腳!」

莫芹點點頭,回了廚房,剛剛她將豬腳處理了一半,現在還沒弄完,豬腳都已經焯水過了,冷水洗乾淨,就可以開始處理了。

想要味道好,甜而不膩用冰糖是最好的,開鍋將冰糖炒到融化,變成焦糖狀就可以了。

莫芹用弄好的焦糖給豬腳上色,每個豬腳均勻的翻炒到蘸上焦糖,下一步就是加上調料,放入熱水進行燉煮。

這個步驟還是需要點時間的,大概跟米飯煮熟的時間差不多了。

李文康等得忍不住犯困,終於見莫芹從廚房端出來三個豬腳。

「你不跟米飯一起吃,特意給你這個炒得久一點,味道會更好一點。」

李文康點點都表示聽到了,其實也沒怎麼放在心上,他算是對吃有一種特別的愛好了,不過不會特別研究烹飪手法這些專業的,不過吃得多了,久而久之肉眼就能看出來,這個東西到底適不適合自己的口味。

豬腳肥肉相間的,一口咬下去,太美味!

李文康點點頭,因為早起肚子本身就有點餓了,咬下去就更加的餓了,沒一會兒就啃完一個了。

這時候阿奇終於把尹梓婷帶回來了,尹梓婷出了一身汗,自從阿奇到了店裡之後,她的身體,比以前高中時期每天都要跑步都還要健康。

李文康啃著豬腳,阿奇吐著舌頭湊近,差點就將他手上的豬腳給拍了下來。

他將豬腳往後移了一下,瞪著阿奇,「你別想吃我的豬腳,這個東西可是我的!」

尹梓婷休息了一下,趕緊將阿奇綁起來,給它餵上狗糧。

阿奇待在店裡面,還是招攬了不少客人的。

平時阿奇都是綁在外面的,前段時間,旁邊的老爺爺捯飭東西的時候,給阿奇弄了一個小房子,天氣熱的時候阿奇就會躲進去。

李文康依舊專心吃著,完全沒有被打擾到的感覺。三個豬腳,他啃得乾乾淨淨,擦擦手,他摸著圓滾滾的肚子結帳離開,趕緊回去補覺了。

莫芹將食物都準備好,這時候也就可以準備開門了。

不少人知道今天沒有固定選單了之後,就都離開了。早上客人幾乎都是上班族。

他們過來就是想在這裡買個早餐,就算豬腳可以單賣,只不過為了維持社畜僅有的面子,是不能邊走邊啃著豬腳的!

莫芹之前還想著要不就不維持系統規則來開店,上次有過這個想法,店裡面獲得的桌椅道具就少了。

桌椅、玩具熊這些道具的加成其實並不大,但是如果沒有了冰箱這個儲存加成,就保持不了現如今的新鮮程度了。

這下子莫芹也不想這個問題了。

金手指就好好使用,莫芹覺得每天做不一樣的菜式,其實也並沒有形成什麼阻礙,反倒是讓她的店鋪成了一個特色,周圍的人誰不知道她

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