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線作業法教給蔣氏，以後她就不管了。
“村裡人都熟，挑工人的時候挑老實本分的。那些好吃懶做的別要，花花腸子的也不能要，會把秘方偷學去。
雖然這紅薯粉的獨門生意咱家也做不久，但能多做一個月是一個月。
等沈記紅薯粉的招牌打出去，別人就算學會做法，咱家也是正宗。”
沈爺爺笑道：“挑工人的事我來，我好歹還是代言人，總得乾點活。”
這個蔣氏沒話說，沈爺爺是村長，他親自挑人，村民也不敢有歪心思。
讓大家沒想到的是，翌日一聽村長家要挑二十個短工，全村老幼都奔向沈家。
有人哭求，有人說盡好話，有人拉關係，有人賣慘，有人送禮，都要來沈家幹活。
其中哭最大聲的是瞎了眼的沈三婆，她兒子和兒媳早早離世，留下一對年幼的兒女。
一家三口就靠幾畝薄地勉強度日，沈三婆哭著說，今年他們吃最飽的一頓飯，就是沈家上樑那頓飯。
她家已經沒米下鍋，三人吃了幾頓幹芝麻葉，兩姐弟快要餓死了。她不要工錢，只要管飯就行了。
沈冬素看那對姐弟，乾瘦乾瘦的，衣衫單薄，一雙磨平了底子的單鞋，還破了洞。
姐姐最多十二、三歲，弟弟八歲左右。兩人拘謹又膽怯地站在門外，聽奶奶在裡面又哭又求。
沈冬素忙去煮糖水，把他們帶到小木屋，讓他們喝糖水暖暖，又把昨晚剩的兩個豆包烤給他們吃。
她穿越至今，沈家的麻纏事還沒解決完，哪有心思看村裡其他人。
這會回憶一下，不得不感嘆一聲，怪不得沈家蓋個新房子，全村都跟過年一樣熱鬧。
之前沈家大房被趕出來住牛棚，還不是全村最慘的，還有兩家住窖洞呢！
房子前年被雪壓塌了，至今沒蓋起新房，一家幾口人擠在專門為看果園挖的窯洞。
像沈三婆這樣的孤寡之家也有好幾家，還有一個沒了一隻手的獵戶，帶著兒子獨自住在沿山的草房子裡，也是沈家村的人。
上樑宴父子倆來了，送了一隻狍子，默默吃了席就走了，但今天沒來。
沈爺爺這個村長，肩上的擔子有點重啊！
新房子的院子裡吵吵嚷嚷，吵了一個多時辰，也沒挑出二十個人來。沈爺挑了這個，哪個哭，選了那個，這個鬧。
沈三婆對全村人哭，是想讓她的孫子孫女餓死，絕他家後嗎？
住窯洞的兩戶直接讓孩子跪在沈爺爺面前，求老村長給條活路，他們大人能熬過寒冬，實在怕孩子熬不過去啊！
沈爺爺那個為難啊！非常後悔直接在村裡說這事，應該悄悄跟選中的二十人說的。
蔣氏對別人的苦難絲毫不心軟，沈家之前更苦！她都要賣女兒了，你們好歹不用賣女兒吧！
斬釘截鐵地說，就要二十人，多的不要！再吵吵下去，一個人都不要了！讓她孃家子侄來幹！
沈父急的滿頭汗，都是鄉里鄉親的，誰家有事都會搭把手，落下那一個他都於心不忍。
最後沈冬素給沈爺爺出主意，讓各家自己決定，一家只要一個人。
算一下全村有四十八戶，除掉沈家大房和二房，還有四十六戶。
蔣氏一直在旁邊說人太多不行，沈冬素一錘定音，四十六人全要了！
蔣氏負責出二十人的工錢和伙食，剩下二十六人的份，她來出。
都沒等第二天，當天這四十六人就來幹活。沈三婆家是姐姐留了下來。
蔣氏說像這樣的半大孩子，工錢比成人少兩文，成人一天四文，孩子一天兩文。
就這村民們也是感恩戴德，好幾家還對沈爺爺磕頭道謝。
