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她找來紙筆,畫了炒菜的鐵鍋、吃火鍋的鴛鴦鍋、還有隔水燉的燉盅、泥爐烤箱。

又細細寫上冶鍋的材質,一併交給甲四:

“儘快把這幾個鍋打出來,我給你家主子做好吃的。”

甲四不以為意,你一個小村姑,做的吃食還能比御廚強?

但眼前這小村姑,是目前唯一能救爺的希望,甲四不得不聽。

不愧是王府,匠人多,除了燉盅要燒製需要時間,那鐵鍋和鴛鴦鍋晚飯前就造好了。

烤爐就置在廚房外面,其實廚房裡面也有烤爐子,是用來烤肉的,烤點心是不行的。

沈冬素挽起袖子進廚房,甲四全程跟隨,眼也不眨地看她準備食材。

開始她以為甲四是想偷師,半晌才反應過來,這人是怕她下毒啊!

她也不惱,反正凌墨蕭康復之後,她帶兄長回家。從此與凌府就再無關係,被盯緊點就盯緊點吧!

凌墨蕭不吃豬肉,她便炒了個芹菜牛肉,西葫蘆羊糕肉,又素炒山藥、燒落蘇、紫蘇黃瓜、紅燒豆腐。

這些蔬菜小鎮上買都買不到,凌府借用溫泉搭地暖房,四季都有新鮮菜蔬。

沈冬素眼饞極了,以後咱有錢,也買個溫泉莊子,專門種瓜果蔬菜。

又做了簡單的兩樣甜點,蛋撻和布丁。病人久吃苦藥,吃什麼食物都沒香味,也就甜食能激發味蕾。

炒菜的時候,她讓廚子都在旁邊看著,邊炒邊說:“炒出來的菜,菜香味更濃。

記住口訣,葷菜素油炒,素菜葷油炒,蔥薑蒜爆香,再下菜入鍋……”

廚子們一邊嗅著不同於燉菜、蒸菜的菜香味,一邊用心學習,從開始喚沈姑娘,最後都變成沈師傅。

沈冬素教歸教,也沒忘了自己的利益:“教你們廚藝是了王爺,但你們若拿這手藝出去掙錢……”

眾廚子忙道:“我等皆是王府人,豈會出去做生意?沈師傅放心,絕不會讓您的絕學外流。”

沈冬素滿臉詫異:“啊,你們不能外出開飯館嗎?我的意思是,你要拿炒菜做招牌菜掙錢,別忘了給我方子錢。”

眾廚子:……

甲四替他們承諾:“放心!他們若開館子,給你乾股。”

沈冬素教的更認真了:“除了相剋的食物,大部份菜蔬都能用炒的來烹飪,你們自己研究。”

點心她沒教,這個她要留做獨門秘方,以後還要開點心鋪呢!凌王想吃,也要跟她買。

凌墨蕭的晚飯沈冬素跟他一桌吃的,一樣樣介紹菜餚,他每吃一樣,她便大睜著一雙鹿眸,滿是期待地看著他。

彷彿他多吃幾口,比她自己吃還高興似的。

但實話實說,這炒菜確實比燴的菜蔬要鮮香可口些。

再加上笑意甜甜的小姑娘坐在對面,不時期待地看著你,你多吃一口,她那雙眼睛就亮如星辰。

菜餚色香味俱全,飯桌上還有一個眼巴巴盼著你著香的姑娘,小姑娘雖然是村姑,可吃飯時並不粗鄙,反而優雅率性。

這樣吃飯,不再是負擔,反而是享受。

任是你鐵石心腸,那一碗飯也不知不覺吃完了。

甲四和管家幾人欣喜不已,王爺吃得多,病才好得快啊。

每天看王爺食不知味,他們這些貼身伺候的人,焦灼不已,卻也沒有辦法。

飯後甜點是烤布丁,沈冬素做了糖漿淋上去,拿小勺子挖著吃,蛋奶味香醇,口感綿滑,甜而不膩。

凌墨蕭吃完一個,意猶未盡,讓甲四再上一個,沒想到甲四說:

“爺,這是沈姑娘親手做的點心,就做了兩個。”

凌墨蕭聞言,瞥了一眼正眯著眼睛,十分享受地

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