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做飯不會,這神仙豆腐她可是會的,抓了童工李家祥給她燒一鍋水,把摘回來的葉子洗乾淨,煮了,等水不燙了,把葉子揉碎碎的,用細紗布過濾一遍,沒有細紗布,就剪了一塊做香包的廢料紗布。

這豆腐吃著有點苦隱隱的,加了點柴木灰進去,放在新買的木盆裡晾著。沒有白糖,就去剝了蒜,砸成蒜汁,用醋和水拌好,等著豆腐成型。

小妹醒來就會了很多稀奇古怪的東西,李笑梅已經見怪不怪了,只是差不多兩刻鐘中,看著木盆裡翠綠翠綠的豆腐,晶瑩剔透的,還是震驚了。

李笑錦先拿勺子挖了一碗拌上調好的蒜汁,雖然調料沒有現代齊全,難得是這樹比現代長的要好,這神仙豆腐做出來,味道出奇的好吃,要是再給整冰箱裡凍一下,夏天吃上一碗就更爽了!

“一人一碗,開吃!”李笑錦說著,已經呼嚕嚕吃了大半碗下去。

李笑梅笑著舀了兩碗給何氏和李長祿,又舀了一碗給李家祥,用大碗舀了一碗放著,是等李元喜回來吃的,最後才是她自己的。

此起彼伏的吸溜聲,伴著叫好聲,半盆子的神仙豆腐一會就見了底。

“呀!還留的有葉子沒!?趕緊再做一盆,給你師父送一碗去!”何氏吃完乍然想起李笑錦還有個師父呢!

“我還要吃!”李家祥這會吃上癮了。

李笑錦正好教給李笑梅咋做的,不大會又做了滿滿一木盆。李笑錦用陶盆裝了,又端了一碗調好的蒜汁,給李郎中送過來。

“師父!你有白糖沒,徒弟給你調一碗甜的一碗鹹的!這東西吃了清熱解毒呢!”李笑錦嘿嘿的笑,街上沒有賣這玩意兒的,總算又找到一個掙錢的路子。

李郎中看著綠油油的豆腐也稀奇的,聽是清熱解毒的,忙接了碗吃起來,讓李笑錦自己去抽屜拿白糖來。一碗吃完,才慢慢的品,

“確實能清熱解毒,有一點苦隱隱的味道,加了調料吃正好!這甜的最好用薄荷水拌再加糖,吃了更加清涼,也能解暑!”

“師父!您老人家真是活神仙!吃個豆腐還能治病!那這豆腐就叫神仙豆腐了!”李笑錦在一旁拍馬屁,心裡哈哈笑,多現成的名字啊!

“少拍馬屁!你爹的病快好了,正經把這豆腐做起來,掙倆辛苦錢。趕緊給我回來搗藥!”李郎中吃飽放下碗,瞪她一眼。

“徒弟明兒個回來給你打酒喝!”李笑錦一溜煙的回家了,趕緊的背上竹筐去摘葉子拔薄荷才是,明兒個開張就能賺錢了。

家裡何氏腦子已經轉過來了,拉著李笑錦琢磨多少錢一碗。

“三文錢一小碗,五文錢一大碗!”最後敲定價錢,李笑錦和李笑梅就忙活了起來。

何氏心裡著急也沒辦法,只盼著李長祿的病儘快好起來,她也能幫把手。分的那二畝地她知道,長的玉米稀稀拉拉,那地得好好養個兩年才能打上糧食。現在分家出來,一家人一塊使勁兒,總能在入冬前蓋上新房子,不然大冬天裡還不凍死個人!?

當晚,熬了一小桶薄荷水,碗勺和白糖等到臨陽縣裡再現買,蒜汁和豆腐等早上起來再做,不然怕壞的快。

李笑梅高興的一夜沒咋睡,三更天的就起來忙活了。李笑錦雖然刷刷幾下就能掙十兩銀子,可她總覺得不真實的,還是自己動手做東西,這樣一點點的掙錢才實在的慌。

李笑錦醒來的時候,兩大桶的豆腐已經做好了,上面蓋了兩塊洗乾淨的白棉布,由李元喜挑著。

還有兩小桶的薄荷水和蒜汁,還要拿一個桶打水,吃過的碗總要洗一下。

何氏擔心的把兄妹三人送上了去臨安縣的驢車,這是事先說好的,去鎮上怕李家人看見過來找事,縣裡人也多的很。

第039章:開張大賣

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