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來由覺得心虛，轉身走回廚房，自我打氣道：「王橋就是一個學生，我怕他個逑。」
王橋在山南沒有屬於自己的社會關係，有什麼事情只得透過大姐，這讓自尊心極強的他感覺沒有面子，可是面子畢竟是虛的，眼前的困境必須馬上解決。在電話裡講完事情經過，總結道：「大姐，今天防疫站來得突然，而且針對性極強，我估計有兩種可能性，一是競爭對手使壞，二是內部人搗鬼，現在我還沒有完全判斷出來。」
「這算不得什麼大事，託人找關係能夠解決。你和艾敏以後得注意點，不要留下把柄。你要歡迎防疫站來檢查，換個思路來看，他們是幫你提高管理水平。」
「老味道才開業，在管理上存在不少問題，我以後慢慢弄，但是餐館不能停業，停業後更沒有人氣。」
「你在電話前等著，有了訊息我給你打過來。」
王橋坐在吧檯慢慢抽著煙，等著大姐電話。
老段坐在廚房裡也在吸菸，他了解艾敏的底細，有把握最終實現自己的目的。人在江湖飄，哪能不挨刀，況且他只是想多賺點錢，並沒有想著把艾敏搞死。如果由他來承包廚房和採購，艾敏可以不費力就賺錢，雖然賺得少點，總比虧掉好。
王橋抽到第二支煙的時候，電話鈴聲響了起來。
「李澄給區防疫站的頭頭打了招呼，同意可以營業，罰款免了，但是健康證得補辦。」王曉反覆叮囑道：「這件事情就算過去了，二娃，你做餐飲業，一定要仔細，國家規定的政策都是能幫你加強管理的，理解到這一點，別人就不容易抓住你的把柄。」
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