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沈同均婉拒了何縣令的再三請留，說此行是為寒門書院而來，又誇瀘溪縣人傑地靈，何縣令治理有方，治內人才輩出。直贊得何縣令通體舒泰，親自送了一行人至大門外
沈杜二人並秦老爺子一架馬車，餘下人結伴走在一起
沈，沈括！！！同名同姓？存中！杜沅聽得這約莫十四五的少年郎自我介紹，有些驚呆了的模樣，不自覺嚥了咽口水，杜衡頭一個發現姐姐的異樣，不動聲色地搭了沈括的話，也禮尚往來地做上了自我介紹，引開了話頭
“燋酸豏勒，剛出爐的燋酸豏喲，香脆爽口喱！”一聲餘聲悠長的叫賣聲給杜沅拉回了現實
“衡哥兒，你送堂姐回去。我去趟店裡”此番堂姐錦娘跟著揪心，從甜點店到涵春堂，又跟著照料中毒病人，還陪著荀悅母女上衙作證，杜沅萬分感激堂姐的仗義援手，又怕她此番回去受伯孃數落，秦老爺子和她爹又陪著沈大人去了書院，她得回去店裡處理收尾後續，分身乏術
“知了阿姐，我送堂姐回去再來尋你”
“表姐，涵春堂那邊，還得你過去一趟，”杜沅又拉過紫芝，交代了那頭要收尾的事宜，才和少年沈大佬，和堂姐一行人福身告別
自己領著王志一行人回了甜點店
甜點店上午遭受了憤怒群眾的怒火，店裡如今一片狼藉。杜沅著急店裡夥計，表揚了王志等人的臨危不亂，抓到了投毒的小路子，又配合逮住了幾個領頭搗亂的，才及時控制住了局面。她會如實稟明秦家，論功行賞。有獎有罰，經小路子投毒一事，甜點店也將嚴格管控食品安全，抓好員工管理。具體獎懲措施，將會由秦家和諸大掌櫃商定後，再行頒佈！
杜沅話落，王志先拱手告罪了，說自己馭下不嚴，管理有失，才導致了今日這投毒亂子的出現，他該請罪，哪裡還敢要賞。
杜沅扶了他起身，說，一碼歸一碼，管理是否有失，她會安排大掌櫃來店裡調查摸排，看店裡是否有管理不當之處，但，今日事發突然，王掌櫃的表現有目共睹，當論頭功！
說完話，杜沅讓眾人各自打掃，清點虧損
自己和王志並賬房，分別開始清查賬冊。
今日甜點店鬧了這麼一出，要怎麼挽回店鋪形象呢？畢竟有「好事不出門，壞事傳千里」的說法，也不能敲鑼打鼓挨家挨戶去通知，我家是給人陷害的，衙門已還了店裡清白
況且，投毒哎，差點吃死人了！三人成虎，眾口鑠金，愛好八卦做談資的人們總是喜歡荒誕刺激的發展，明顯吃蛋糕死人了這樣的版本更適於流傳
哎，今日洗胃救回來的，除開荀悅，都是辦了會員卡的忠實客戶。還得給老客戶一個交代，給他們些實在才行
她越看賬冊，邊條件反射得拿紙筆開始整理資料，數字是不會騙人的。她想分析下店鋪的受眾，想明確店鋪的優勢薄弱環節。算到一半兒，杜衡帶著沈括過來了，
“你怎麼這樣快就打了個來回？”
“才到涵春堂，就遇著了錦寧堂哥，堂哥問了原委內情，就帶著堂姐回了”
“杜姑娘這是在寫甚麼？”趁姐弟倆說話，沈括看著杜沅那資料表格發問
“清點賬冊，用舊時賬目查點店裡的客戶分佈群體，給店裡所售甜品做個排名，摸排市場”
沈括聽著這才到他肩膀的小娘子，一本正經說這他聞所未聞的詞語，更迷惑了，當即拱手情答
杜沅也不藏著掖著，當即一一仔細說了
“哦，那，這店鋪要如何重新開張？你也有了主意？”
“尚未”
“欸，對這蛋糕啊，我也是早有耳聞，還不曾吃過，店裡可還有成品，能給我試個味兒？”杜沅看著清瘦的沈括，笑眼眯眯的模樣
忽
