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在古老的猶太社群,有個名叫艾薩克的小男孩,他聰明伶俐,一雙大眼睛總是閃爍著好奇與靈動的光芒。但艾薩克有個小毛病,就是性格過於活潑好動,做事情毛毛躁躁,缺乏應有的穩重。
艾薩克的父親是社群裡備受尊敬的拉比,他深知穩重對於一個人,尤其是對於肩負傳承猶太智慧使命的孩子來說,是多麼重要的品質。於是,他一直在尋找合適的時機,引導艾薩克學會沉穩。
在猶太曆中,逾越節是一個極為重要的節日,它紀念著猶太人從埃及為奴的苦難中被拯救出來的歷史。在逾越節前夕,社群裡的人們都忙碌起來,準備各種傳統美食、打掃房屋,以潔淨的環境迎接節日。艾薩克的父親決定利用這個機會,幫助艾薩克成長。
一天,父親把艾薩克叫到跟前,微笑著說:“孩子,逾越節馬上就要到了,今年我想讓你承擔一項重要的任務。你知道,我們在逾越節晚宴上要用無酵餅,今年就由你來負責製作一部分無酵餅。這不僅是一項烹飪任務,更是傳承我們民族傳統的大事,你願意接受嗎?”
艾薩克一聽,興奮得跳了起來,連連點頭:“當然願意,父親!我一定會做得很好!”他腦海中立刻浮現出自己做出美味無酵餅,大家都對他讚不絕口的畫面。
於是,父親詳細地向艾薩克講解了製作無酵餅的步驟和要點。艾薩克一邊聽,一邊心不在焉地點頭,心裡想著這還不簡單。父親講完後,特意叮囑他:“製作無酵餅,每一個步驟都要嚴謹細緻,不能有絲毫馬虎,時間的把控也非常關鍵,你一定要記住。”艾薩克滿不在乎地回答:“放心吧,父親,我都記住了。”
第二天一大早,艾薩克就開始動手製作無酵餅。他迅速地量好麵粉,隨意地倒入盆中,水也沒仔細量就一股腦兒地加進去。攪拌的時候,他更是迫不及待,麵粉濺得到處都是。很快,麵糰就揉好了,艾薩克看著自己的“成果”,得意極了,完全沒注意到麵糰的質地並不均勻。
按照傳統,無酵餅需要在短時間內快速烤制,以確保它不會發酵。艾薩克把麵糰分成小塊,隨手擀成薄餅,就急忙放進了烤箱。他一邊等待,一邊幻想著等會兒大家品嚐無酵餅時對他的誇獎。
然而,當烤箱門開啟的那一刻,艾薩克傻眼了。無酵餅有的地方烤焦了,有的地方還沒熟透,形狀也歪歪扭扭,完全不像樣子。艾薩克沮喪極了,他不明白自己明明按照步驟做了,怎麼會變成這樣。
父親看到艾薩克的“作品”,並沒有責備他,而是溫和地說:“孩子,不要灰心。我們一起來看看問題出在哪裡。”父子倆仔細回顧了製作過程,父親耐心地指出艾薩克在每一個步驟中粗心大意的地方:量麵粉和水的時候不精確,攪拌麵團不夠充分,擀餅時用力不均勻,烤制時也沒有時刻留意火候和時間。
艾薩克聽著父親的話,羞愧地低下了頭。他意識到,自己之前過於浮躁,沒有認真對待每一個步驟,才導致了這樣的結果。
父親接著說:“孩子,製作無酵餅就像我們對待生活中的每一件事,都需要穩重和專注。只有靜下心來,認真對待每一個細節,才能把事情做好。逾越節對我們猶太人來說,是紀念先輩們在苦難中堅韌不拔、獲得救贖的日子。我們在準備節日的過程中,也應該秉持這種穩重、虔誠的態度。”
艾薩克默默地點點頭,他決定重新開始。這一次,他不再像之前那樣急躁。他仔細地量好每一份麵粉和水,慢慢地攪拌麵團,感受麵糰在手中逐漸變得光滑有韌性。擀餅的時候,他均勻地用力,讓每一張餅都厚薄一致。烤制的時候,他守在烤箱旁,眼睛緊緊盯著無酵餅的變化,根據火候及時調整時間。
經過一番努力,艾薩克終於做出了完美的無酵餅。它們色澤金黃,形狀規整,散發著誘人的香氣。艾薩