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輕呢。”喜翎歡鬆開尹氏,挽了挽袖子過來幫忙,她穿的青底白碎花的布衫,雖然衣衫有些舊,隱匿處有些補丁,不過卻很是整潔,“六妹,你在做什麼?”
喜清歡正用新工具挖海蠣,這一會兒的功夫已經挖了不少了。
“這個啊,是貝殼肉。”喜清歡當然不可能告訴他們說這是海蠣肉,她可沒忘記昨天爺爺對她的疑問,她還是注意些為好。
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正文 015禮尚往來
喜家並不是土生土長的小柳村村民,而且今年也不是什麼大壽,所以並沒有大辦,除了喜翎歡一家人上門外,便只有柳氏和楊氏的孃家派了人送了些雞蛋白麵之類的賀禮,如今的光景,每家都不好過,能拿出這樣的賀禮已經很不容易了。
柳氏孃家來的是柳氏的三哥柳銀粟,只比柳氏大了一歲,他和陳良實一樣,穿著一身儒衫,兩人都是學堂先生,一見面便有說不完的共同話題。
楊氏孃家就在本村,家裡有三個哥哥一個弟弟,這次送禮來的是她的大哥楊從金,楊從金四十多歲,長得很粗獷,性格卻靦腆內斂,見了喜慶靖問了好送上了禮,就閒不住的幫著喜延年劈柴,喜世廉怎麼攔都攔不住,只好由他。
忙了一個時辰,飯菜終於好了,喜慶靖招呼著客人入座,晚輩們一一上前為他祝賀,李氏早早準備了許多紅包,雖然裡面只有幾文錢,也算是討個吉利。
堂屋裡除了原來的兩張方桌,臨時加了一張小桌子,喜慶靖和李氏自然坐在了上首,陳良實、柳銀粟和楊從金是客,與喜慶靖坐了一桌,喜守業和喜世廉一起在邊上陪酒。
喜翎歡帶著孩子和尹氏等人分坐了另外兩桌。
中午的飯菜,都是李氏親自在廚房指點,尹氏掌勺做的,她跟著李氏的時日最久,跟著學了不少手藝,所以,柳氏和楊氏等人只有打下手的份兒。
“哇,這個魚怎麼鑽到豆腐裡去了?好神奇哦。”喜婉悅一看到桌上的菜,頓時驚呼了起來。
“奶奶說,這叫烏龍鑽白玉。”喜清歡在廚房看到李氏做這些菜的時候,她就震驚過,這道菜也叫泥鰍鑽豆腐,她的外婆也經常做,可是,李氏作為一個普通的山村老太太,哪裡學來的這些菜式?
還有一道是香煎彈塗魚,煎的時候並沒有放多少油,卻煎得酥酥的,吃的時候連刺都不用剔除,不單是喜婉悅吃的喜笑顏開,連江洛這麼沉默的人也忍不住加快了挾菜的速度。
而喜清歡早上挖出來的海蠣,除了一道幹蒸的,剩下的都被李氏做成了海蠣煎蛋和海蠣炒山菇,要不是喜世廉上午帶著喜延年和江洛去敲了許多回來,他們昨天帶的那些根本不夠。
除了這些,還有一道紅燜野兔,是喜守業昨天在山上下了套今早去收回來的,小蝦也是昨天喜世廉在海灘上撿回來的,野菜是楊氏平時挖的,長壽麵是喜玉歡和喜潔歡那天託喜冰歡捎回來的麵粉做的。
一桌菜,異常的豐盛,孩子們吃菜的速度快,大人喝酒的速度也不慢,酒是喜守業從鎮上帶回來的女兒紅,比起村東頭小貨店裡賣的香了許多,酒勁也強了許多,幾杯下肚,陳良實幾個都有了幾分醉意,反倒是喜慶靖,別看他年紀大,酒量卻不一般,此時正精神奕奕給幾人勸酒。
“娘,這是什麼?好好吃。”陳棟囫圇的吞了好幾口海蠣,才抬頭含含糊糊的問喜翎歡。
“這個叫貝殼肉,是你小姨找來的,一會兒吃完記得去小姨。”喜翎歡從懷裡取出一塊布帕溫柔的替陳棟揩去嘴角的湯汁。
“好吃多吃點兒。”尹氏笑盈盈