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毫在紙上題道：金風玉露一相逢，便勝卻人間無數，落款普寧梁豐。寫畢，目光炯炯，堅定地凝視小嫦，拱手一揖道：&ldo;改日再來看你。&rdo;說罷轉身而去。
小嫦默默送至門外，看他背影漸漸消失在夜色之中，心中惆悵。回到房中，摩挲著梁豐剛剛寫就的兩行字，一時間又歡喜無限，一夜竟未睡好。
次日，梁豐一早起來，帶著永叔遍尋襄州大小集市，終於在一處購得清明前的君山春茶。這君山春茶便是後來君山銀針的前身，現在卻因為還未經過大宋一系列的蹂躪，好端端地當作粗貨躺在那裡。梁豐一看，大喜，急忙收購。便宜啊，一貫錢得了二十斤，二人興匆匆回到客棧，梁豐竭力回憶後世製茶程式，吩咐永叔到前堂借個大簸箕，要大幹一場了。
君山銀針號稱九不採：&ldo;雨天不採、風傷不採、開口不採、發紫不採、空心不採、彎曲不採、蟲傷不採&rdo;，要甄選極難。況又是現成採來，不免有些遺憾，此時也顧不得這麼多了。便又坐下將方法交給永叔，主僕二人坐在院中細細地中心篩選起來。一直幹到中午錢小乙過來，又被拉了壯丁，幫著一起摘葉。
接下來便是殺青，北宋鍋厚，傳熱不快，只好大火架上，等鍋熱透以後才開始，梁豐儘量根據老葉嫩殺、嫩葉老殺、多拋少悶的方法細細製作，又因為還要抽空教錢小乙學書、讀書，斷斷續續一天下來才算勉強攤涼完成。此時二十斤茶葉已剩不到十二三斤了。
梁豐忽然覺得時間太不夠用，吩咐錢小乙從第二天起，改為一早便要過來幫忙。小錢同學急忙答應不迭。
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