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頭也叫四喜丸子，乃是一道淮揚名菜。記憶尤深的是以前看一個電視叫什麼喜來樂，當時喜來樂坐牢，他的妻子探監的時候送去了一道獅子頭，喜來樂吃的淚流滿面。
那時候洛英還在為每日三餐發愁，偶然在電視上瞥到這個畫面的時候，她就將這一幕深深地記在了心裡，那塊圓圓的獅子頭讓她饞的口水長流。後來千方百計地看了菜譜自己做了出來，雖然第一次做味道不盡如人意，也依舊讓她吃的讚不絕口。
將五花肉孛薺蔥姜香菇混合剁碎，之後加入鹽胡椒粉料酒拌勻。
做這些的時候白銀一直圍著她打轉，看她剁肉的時候差點衝上來搶刀，不明白她為什麼不讓自己幫忙了。
待看到她將餡都剁好了，還以為她又要包包子或者餃子，洗好
