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需要刷在魚身上的料也端了過來。
待兩面微焦的時候依舊需要再刷一遍油孜然鹽辣椒粉和蔥花。
趁著鍋裡甜品還在燉,她削了紅薯蘋果,然後切成滾刀塊。
紅薯和蘋果在做拔絲前都需要先過油炸一遭。蘋果需要先過道澱粉,後下鍋炸至金黃撈出。紅薯不需要加澱粉,直接就可下鍋。
炸好後,將油倒出來,不需要刷鍋,趁著鍋底還有一層熱油,倒入白糖,因為需要做的東西有些多,所以白糖也倒了很多。
開小火,用鏟子不停地攪動白糖,直到白糖融化顏色慢慢變淺至棕紅色,泡泡也由大變小後,迅速倒入炸好的地瓜和蘋果翻炒均勻。
炒勻後撒上芝麻即可盛出裝盤。
為了怕拔絲涼了後粘盤子,可以提前在盤底抹上一層香油。
而此時鍋裡的的甜湯也燉的差不多了,嚐了一口,湯汁濃稠清甜,銀耳入口即化,她不由得盛了一小碗喝了起來。
白銀忍不住將烤魚的架子弄得嘩嘩響。
洛英端著碗悠哉悠哉地走過去,烤魚已經微焦,指揮他將最後一道料刷上去,又翻了一陣,撒上白芝麻。
因為抹了幾道辣椒粉,此時烤魚的表面微紅,嗅起來一股嗆人的香辣味。
聽她說可以開飯了,白銀立即拋棄了烤架,叉著烤魚裝在盤子裡就端著盤子顛顛地坐在了桌前。
而見到他們開吃了,一直安靜地呆在一旁的草鼠終於是忍不住嘰嘰叫了起來。
怎麼說它也餓了。
落英還沒動,白銀就直接將切剩下的白菜梆丟了過去。
又一次同情地看了眼草鼠,洛英愉快地端起了碗準備開吃。
今天的飯菜實在是太紅火了,可惜她不能喝冷飲。想起冷飲就想起前兩天做的冰塊再不管就全成水了。
她立即又換了顆椰子,將椰子倒在冰水裡,又換了幾塊水果通通切塊混在一起,一碗簡易冰果就放在了白銀面前。
白銀看著一桌子菜,覺得今天積攢的能量足夠使用好長一陣。
或許,也夠他做別的事了。
☆、第二十六章
幹辣椒爆香後聞著香吃起來更香,但也很辣。
白銀在受到誘惑吃了幾個辣椒之後,終於是忍不住哈了口氣,猛喝甜湯。喝完甜湯沖淡了味道又繼續去啃辣椒,樂此不疲。
洛英看的目瞪口呆。
草鼠雖然只有白菜梆,但因為白菜梆裡含有豐富的水份,它也吃的躺下來露出了肚皮。
見自己做的飯受到熱烈歡迎,洛英不由得覺得滿足了起來。
吃飽了之後,她就捧著臉看白銀拿著筷子的手快成了一道殘影,桌上的菜以肉眼可見的速度消失了下去。
1578羨慕嫉妒恨地嘀咕:“牛嚼牡丹啊牛嚼牡丹,實在是太浪費了,吃的慢一點會死麼,我都懷疑他到底有沒有味覺,吃東西不嚼碎對胃不好。”
洛英忍不住笑起來:“1578,白銀他沒有胃。”
1578頓住,冷哼了一聲唸叨著趕緊天黑他要升級。
下午沒有太多事,去附近撒點草種就回來收拾院子。
草鼠站在院子裡嘰嘰叫,洛英聽不懂,白銀倒是有些驚異地轉過頭去然後點著頭。
然後他說道:“草鼠說地下有水源。”
洛英毫不意外地點點頭,雖然表層的泥土很乾燥堅硬,但是下面的泥土鬆軟溼潤,想必地下水很豐富,也不怪那些植物長這麼大。
“你要挖井?我們沒有工具怎麼挖?”
白銀搖搖頭,一副胸有成竹的樣子。
吃過飯收拾好之後,兩人又一次來到了田地附近。
白銀要來了鋤