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第二天,天剛亮,賀衛國就起床了。

這時候,各家各戶可沒時鐘,手錶就更不用說了。

大家看時間基本就兩辦法,一是靠看太陽,二則是村上的大喇叭。

這不,他這剛起床,生產隊上的大喇叭就響起來了。

都是一些革命歌曲,賀衛國小時候都聽膩了。

但說真的,重生回來後再聽,還真別有一番風味。

當然,他現在並沒心思去欣賞這些革命歌曲,起床之後的他立刻開始了自己的賺錢大計。

簡單洗漱了一下,賀衛國就拿著一個抄網提著個木桶便出門了。

他手中的這個抄網是一張廢棄漁網做的,因為漁網空洞比較大,網不著小魚,所以平時被放在角落吃灰。

當然,主要是現在各家各戶沒什麼油可用,所以很少有人會去吃魚。

畢竟魚蝦都有一股天然的魚腥味,要是沒油煎炸,那口味實在無法下嚥。

而今天,賀衛國的目標也並非是這些魚蝦,而是門前小溝裡的田螺。

門前的小溝離他家並不遠,也就幾十米而已。

小溝並不寬,三四米左右,以往是做為水渠灌溉稻田用的。

當然,這小溝平時也會兼作大家的生活用水。

沒錯!

你沒聽錯!

此時各家各戶的生活用水包括煮飯炒菜,用的都是門前小溝之水。

至於水井之類的地下水,倒也不是沒人想用。

主要是打一口井要不少錢,各家各戶哪有這閒錢。

何況,現在的門前小溝可不像後世,水裡邊盡是化肥農藥,而是流動的活水,比較清澈,完全可用作生活用水。

也因此,這小溝裡邊有不少的魚蝦,而田螺就更不用說了,在溝底遍地都是。

此次,賀衛國的目標正是這些田螺。

值得一提的是,後世另一種螺,也就是大名鼎鼎的福壽螺此時並沒有。

原因嘛,也很簡單,因為福壽螺是外來物種,是一九八一年從國外引進的,當下才一九八零年,福壽螺根本不可能在國內出現。

現在的螺,是田螺,學術名又叫中華圓田螺。

它的個體大多比福壽螺要小,是做嗦螺的最佳選擇。

所謂嗦螺,這是湘省北方地區,尤其是環洞庭湖周邊地區的一種小吃食,一般是用牛骨湯加各種秘料熬製而成,味道鮮美,汁水香辣,螺肉更是筋道,入口時,那鮮香味充斥著味蕾,讓人吃了還想吃。

前世,賀衛國就特地找人學過如何做這種小吃食。

而這其實還得感謝“王海燕”,前世那個“臭女人”特別愛吃,為了“討好”她,他特地找了一個專門做這個的大師傅學過,一些秘料與熬製火候,基本上爛熟於心。

事實上,這年頭,也不是沒人懂得做這個。

只是幾乎沒人會想到做這種小吃食拿去兜售罷了。

再加上牛油這種關鍵東西不是一般人能夠弄到的,所以賀衛國才會選擇做這種小吃食來當作自己的第一桶金。

…………

小溝裡,此時的賀衛國正挽著褲腿,拿著抄網將水面上的水草一點點撥開。

當水草撥開之後,他便將手伸到溝底,小心摸索了起來。

不一會,放在水面上的木桶內,就多了小半桶田螺。

他又摸索了一陣,待到木桶內已經有大半桶田螺後,便迅速上了岸。

說實在的,湘省的三月,小溝當中的水確實有點涼,長時間待在水裡,那滋味還真不好受。

“應該差不多了!熬製嗦螺的鹽與大蒜家裡就能籌齊,紫蘇的話,我記得後院菜地邊上就能找到野生的,

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