第18章 紅薯 (第1/2頁)
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“綰綰為我治療老寒腿,你快去把家中的好吃食都拿出來……”
話語一頓,秦嬸有些不好意思,她知道自己廚子不如綰綰,若是自己下廚招待,反而鬧了笑話。
害,這拿不出手的廚藝真丟人。
聶綰綰見秦嬸苦惱,立馬起身:“嬸子,我去做飯,你才針灸過,好好躺著休息。”
秦嬸如釋重負,連連點頭。
“休兒,你幫綰綰打下手吧。”秦嬸見站在一旁的阿休,連忙拉來當工具人。
二人一同進了廚房,阿休徑直走向火塘,輕車路熟幫聶綰綰燒火。
聶綰綰忍俊不禁,真是孺子可教。
掀開米缸,聶綰綰擼起袖子從中拿出兩碗米,淘洗乾淨後便把從鍋中舀了開水,添了從山中順帶挖回的野菜開始熬粥。
“火大一點。”
阿休聞言,將手中的柴火湊進,火勢迅速加大。
鍋中的粥熬著,聶綰綰又把從城中買回的肉大刀改片,利落的醃製在一旁,等著備用。野菜粥一會就好了,她往裡面滴了兩滴清油,又放了點鹽,軟糯好吃的野菜粥便新鮮出爐。
一股濃郁的米香味瞬間瀰漫在廚房中。
大火燒鍋,鍋熱放油,阿休已經和聶綰綰配合得十分默契,火勢控制得剛剛好,聶綰綰把切好的肉片下去滾油中炒熟,隨即把自己早就配好的香料放鍋中翻炒,直到焦香味傳來之時放入適當水。
燉煮一刻鐘,聶綰綰數著鍋蓋計時,時間一到,立馬掀起鍋蓋起鍋盛碗。
哇,好香!
阿休的鼻翼翁動,美食的味道讓他食指大動,垂涎欲滴。
“我…幫…”阿休走上前率先端走容易燙傷的米粥,丟下兩個字。
“開飯!”聶綰綰進門將手中的吃食放到桌上,走到房中扶出秦嬸,三人做上桌,開始品嚐美食。
秦嬸看著面前垂涎欲滴,賣相美味的菜餚,感覺十分不同。這野菜粥她也常做,但她做的便容易糊鍋,總是帶著一股焦味,雖然不至於吃死人,但始終是不好吃的,但今天的野菜粥比平時的軟糯可口,而且米湯油潤,十分滋養。
再說這端上來的燉肉,不僅鬆軟彈牙,甚至根本沒有油膩味,十分下飯,阿休風捲殘雲般將自己碗中的粥喝光。
“慢點吃,你再去給你盛點粥。”
阿休點點頭,綰綰做的飯真好吃,他一定把飯吃得乾乾淨淨!
三人吃好,秦嬸又留下聶綰綰,商量著後面的計劃。
“秦嬸,這是阿休賣狼肉的錢,”聶綰綰從錢袋中拿出銀子,秦嬸望去,面上一驚:“狼肉!”
這可是狼!多危險啊!
秦嬸的腦海中瞬間閃過兇狠的狼,不寒而慄。家中的追風雖然是狼,但早就被阿休在幼年就馴服,和山中的野狼根本不能相提並論。
早知秦嬸肯定擔心,聶綰綰和阿休對視一眼,阿休緩緩開口:
“娘…狼…我…可…以!”
秦嬸兇了阿休一眼,氣不打一處來,她不是一個重銀錢的人,阿休雖然打獵,但從來都是獵回兔子,野雞和鹿一類不危險的野味,這狼可是山中野獸啊!
若是阿休和綰綰有了好歹,或者不小心受傷……
她根本不敢想象。
聶綰綰心中感動,她當然知道秦嬸是擔心他們,安慰道:“嬸子,阿休是為了保護我,我們進山不小心遇到了脫離狼群的孤狼,阿休可厲害了!”
“我…射…狼!”阿休緩緩開口,一字一頓,神情認真。
他相信自己的能力,他不僅可以打獵,還可以保護好母親和綰綰,因為他是家裡的唯一男人!
見拗不過二人,秦嬸嘆了一口氣,終究是老了,現