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此時回道睡了一下午王偉被燒焦味給燻醒了，他穿上衣服來到廚房發現，白靈與秦良玉把廚房弄的煙霧繚繞，王偉立馬發現不對，立馬開啟了，廚房門發現兩人被燻的雙眼通紅，而鍋裡卻有著一鍋被燒焦的幹辣椒 廚房瀰漫著燒焦和辛辣味把幾人嗆的不行。 “咳……咳……咳……哥哥，我說我和良玉小姐姐在研究食譜，你信嗎？”白靈一邊咳嗽一邊不假思索的解釋著道 “研究食譜，我是不知道，但是我知道你們在研究生化武器”王偉無奈的看了看二人搖了搖頭講道。 “肖郎……我和白靈妹妹，在研究陽間的火鍋，聽說你喜歡吃火鍋，我們就研究了起來……對不起啊，把廚房弄成這樣……”秦良玉鬱鬱不樂的講道 “沒關係的，正好我今天下午不用在學習文化知識，我來做吧，順便我來教教你們使用這現代化的廚房”王偉一邊講一邊來到廚房，開啟了抽油煙機，廚房煙霧散去之後。帶著白靈與秦良玉介紹起來，現代化廚房的功能與講解。 “首先呢，這個是煤氣灶，估計你們知道怎麼點火了，往右轉是小火往左轉是大火，煤氣灶的上方，這個叫抽油煙機，抽油煙機上面有一排按鈕這綠色的按鈕是開機鍵，這個這個紅色的按鈕是關機鍵， 上面那個小風扇一樣的鍵是調大風調小風，小風扇邊上十字形符號的按鍵是調大，一字形符號是調小。 左邊的牆上掛的是熱水器，的熱水器上也有一排小按鍵，同樣的道理呢？紅色的按鍵是關閉。綠色的按鍵那就是開機了，這十字形符號呢是升高溫度，一字形符號呢是降低溫度，，的水龍頭開熱水呢，往紅色那邊是熱水，往綠色的那邊是冷水。”王偉滔滔不絕的講解著。 卻把白靈聽的是一愣一愣，在一旁抓耳撓腮想了一會講道：“好複雜哦，不如你講講，如何做火鍋吧” 王偉聽到白靈的這麼講嫣然一笑的摸了摸白靈的頭講道：“小白靈啊，你可真是個小吃貨，那行吧，我就講講這火鍋怎麼做的吧。” 王偉講完開啟了煤氣灶輕車熟路的操作了起來，一邊操作一講解了火鍋的做法：“火鍋也有很多種，一種是京城的銅爐火鍋，還有就是潮汕火鍋，和川蜀火鍋， 今天我們做川蜀火鍋，素火鍋主要為麻辣鮮香為主，我呢先講它的原料有 川蜀豆瓣醬、牛油、色拉油、幹辣椒、花椒、白糖湯匙、冰糖克、老薑小塊、蒜頭瓣、京城蔥段、白酒、骨頭湯、陳皮塊、草果枚、小茴香、八角、山奈、桂皮根、香葉、丁香、味精、鹽、白胡椒粉匙、生抽。” 一旁的秦良玉一邊認真的記著筆記一邊問道：“要放這麼多原料啊，每次也放這麼多量嗎？” “是的啊，這就是川蜀火鍋的特點，就是原料多，也是麻辣鮮香的的特點”王偉一邊講一邊開始了操作。 而反觀邊上的白靈看這麼多原料，撓了撓自己的頭小聲自語道：“我還是適合吃吧” 一旁的王偉一邊操作著一邊講解著火鍋底料的做法“好了，現在要做這火鍋底料了。 首先這第一步鍋內倒入色拉油燒熱後倒入幹辣椒和花椒炒出香味，隨後再撈出備用，將白糖倒入油鍋內小火炒溶後放入拍扁的蔥段、姜塊和蒜頭 其次是第二步是將蔥蒜炒至色微黃後放入所有的香料一起翻炒，然後再倒入四川豆瓣醬炒勻，這時倒入白酒和生抽以及牛油合炒。 最後一步也是關鍵的一步倒入整罐排骨湯，放入冰糖，再將之前炸過的辣椒和花椒倒回鍋內即成為火鍋底料，”不到片刻香氣撲鼻的火鍋底料就做好了。 把一旁的白靈，饞的都流哈喇子，嚥了咽口水說道：“網上講，可以在鍋涮肉肉對不對，這裡涮肉肉可香了對不對哥哥，我等不及了，咱們開始涮火鍋吧！” “涮肉肉，小白靈你這疊詞是在哪學的啊”王偉寵溺的看了看白靈說道 “嘿嘿嘿，我在網上學的，網上說單純可愛的小姑娘，這樣講會更加惹人喜歡”白靈眉開眼笑的講道。 “哈哈哈，小白靈啊，你會學習了嗎，哥哥給你點個贊，好啦，我們去涮肉肉吧”王偉摸了摸白靈的頭寵溺的講道。 三人正開始涮
