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簡單，無非就是雞蛋、麵粉、糖等，但做出來的味道好，而且特別香，只要是現場卷，那味道絕對能把食客吸引過來。
現在材料可以買，手藝她有，唯一缺的就是一個做雞蛋卷的機器，想買肯定是買不到的，不過她男人就是搞機器，讓他做一個就得了。
陸徹對她要出攤的想法非常支援，根據她的描述，連續加了三晚班，就把機器做出來。
姜瑤迫不及待，第二天就試做，然後拿給鄰居試吃，得到認可之後，隔天就出攤了。
聽到媽媽說要去擺攤，暢暢跟小鹿都想跟著去，姜瑤拗不過，想著也是一個鍛鍊膽量的的機會，於是把他們捎上，不過約法三章不能到處亂跑。
這天早上，陸徹借了工友一輛腳踏車，幫姜瑤把做蛋卷的機器材料都運過去。
等她把一切準備工作弄好，他才打算離開，並叮囑：「我下午六點左右來接你們，你別自己一個又是運東西又是帶人，不安全。」
「我知道了，趕緊回去上班吧。」
陸徹走後，姜瑤就開始做雞蛋卷，她特意在麵糊裡面加了煉奶，那味道一出來，香得整條街都聞到了。
現在正值上班高峰期，路過的工人都忍不住往她小攤上看一眼。
「這是什麼玩意呀？怎麼賣？」終於出現第一個客人，小鹿聞聲，立刻說：「阿姨早上好，這個是蛋卷，五分錢一條。」
「阿姨，很好吃的，你可以試一下。」暢暢連忙把裝有雞蛋卷小碎塊的小碗遞到客人面前。
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