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生生熬了一個鐘點,熬到二嬸都把蘿蔔另用罐子燉熟了,他才鄭重其事地表示,燜燒豬肉大功告成。
起身小心地捏著蓋柄,用身體擋著旁人的目光,在開蓋的一瞬間,富貴悄然把煉廬裡剛出爐的肉送進了罐子裡。
濃鬱厚重的香味驟然之間在屋子裡瀰漫開來,香得纏綿入骨,軟膩如絲,透著股潑辣的辛味,勾得人魂靈都要散開了。
曹富貴根本沒法子形容,腦海里一片空白。
他直勾勾地瞪著罐子,也顧不上燙不燙的,伸爪就撈起一大塊醬紅色,半肥不瘦,巍巍顫動的肉,一下子塞進嘴裡,鮮、甜、辣,與鹹香纏綿不解,略顯透明的皮脂彈牙又軟糯,一口咬下,油脂緩緩滲出滋潤缺油少味的唇舌,半點不覺膩,肉雖瘦卻不柴,偏偏還帶著韌筋,嚼勁十足,根本停不下嘴!
似乎還沒嘗出滋味,一大口肉就已經瞬間消失在喉嚨底。
一股異樣的熱氣順著喉嚨和腸胃,蕩漾在四肢百骸,彷彿頓生百斤力道。曹富貴留戀地舔舔唇,還以為是自已太饞肉,才吃出別樣感覺來。
凝神一看,罐子上還虛浮著一個評價標籤:
【普通&iddot;燜燒野豬肉‐‐悶騷激動的肉,只有醬燒能澆滅。】
體質+1
他愕然僵立,神情古怪。&ldo;體質+1&rdo;又是個甚玩意?
&ldo;……哥,哥,能不能吃,好不好吃,噝‐‐&rdo;
看到大哥囫圇吞下一大塊肉,臉色頓時變得像看到母豬上樹似的,寶鋒急得跳腳,再也忍不住,衝進灶間咽著口水渴望地問道。
曹富貴一低頭,三雙大大小小的眼睛牢牢盯著他‐‐手邊裝肉的陶罐,邊上還有雙憨憨的小眼彎成了眯縫。
&ldo;都去桌邊坐好,喊爺奶一起開吃!&rdo;
富貴哥威風八面地一揮手,孩子們歡呼一聲,颱風似地捲了出去,眨眼擺好桌筷,規規矩矩坐在桌臺邊。
一罐子燜燒野豬肉上桌,沒撐到一盞茶的功夫,連盤底子都被寶鋒舔得精光。
王柳枝含著筷頭上一點滷汁,神情恍惚,和大侄子做的這罐肉一比,她這半輩子做的菜真是連狗都不惜得吃!當年京城裡皇帝吃的也就這個味了吧?莫非真像是婆婆說的,富貴生來有宿慧?會吃也就算了,怎地做菜都會?莫不是天吃星下凡?
曹慶賢悶聲不吭,和兒子一道悶頭乾肉,他也說不上什麼,就知道好吃,太特孃的好吃了!直到碗裡精光,才放下筷子,滿臉憨笑,說:&ldo;富貴這肉煮得好,好吃!吃了力氣都十足漲三分。&rdo;
&ldo;豬八戒吃人參果!&rdo;
阿奶啐了一聲,把自己碗裡剩的一塊肉輕輕夾成兩半,放到寶鋒和富貴碗裡。她也是真真想不到富貴還有這樣一手,這燒肉的味道比之當年少爺小廚房裡,大師傅做的私房菜都不差半點了。
阿爺看了一眼,挾起自己碗裡的五花肉,揀瘦的一半默默放到老婆子碗裡頭。
隊裡家家戶戶肉香飄動,整個黃林生產隊都沉浸在難得的歡喜裡。
突地,村尾一聲悽厲的尖叫響起,緊接著咣咣鑼聲大作,隱約聽到有人在喊:&ldo;救命啊!救火啊!&rdo;石隊長焦躁的怒吼夾在其中,人聲嘈雜。
老曹家圍著矮桌正吃得歡暢,聽這聲響都是一愣,面面相覷。
張氏一皺眉,道:&ldo;老二,你去打探看看,甚事?鬧得慌,吃頓好的都不太平。&rdo;
曹慶賢霍地站起身應了,匆匆開了院門出屋。各人坐著都有些不安,孩子們倒