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，只要單項報名參賽達10人以上，大隊還組織乒乓球、象棋個人賽，前三名的選手，大隊給予物資獎勵，並頒發獎狀。
整個下午，幾人在辦公室制定比賽規則，以及各種突發狀況應對方案。
最後確定開放日合唱比賽由馮婷在現場主導，趙範老師和王桃紅老師作為輔助。
學校那邊乒乓球比賽和象棋比賽，由郝利基老師主導、司樂伊老師和史思雅老師輔助，另外抽調一些初一學生打下手。
宣傳和臨時招募比賽選手，公佈比賽結果，都由李娟透過大喇叭進行。
安排好這件事後，何福營留在辦公室裡，私下問劉正茂：“劉哥，施大柱被抽調去做駐外特派員，那大隊準備派誰做食堂主管？”
所謂特派員的稱謂，是社員學電影裡的臺詞，私自給施大柱和唐老大取的名字。
“何哥，你是飲食服務部部長，餐飲屬於你管轄的範圍，主管人選由你推薦，報大隊批准後任用。用人標準是品質端正、能力強，考核標準是營業額只能比施大柱管理時高。”劉正茂給何福營交底。
“餐飲主管，以前是大隊直接任命，現在改變規則了？”何福營以為自己聽錯，再次核實。
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“現在大隊開始規範化管理，各部門都有自主權，目的是搞好本部門業績，沒有業績就沒有發言權。”慢慢的，劉正茂開始給自己系統的人灌輸新理念。
“如果我推薦程地主任餐飲部主管，大隊也會同意？”何福營試探著問。以前，何福營是紅衛兵頭頭，專門以程地主他們為批鬥物件。這幾個開放日，程地主配合序伢子在小吃專案做事，實際主動承擔了小吃專案的管理和其他雜務工作，何福營發現程地主不但有管理能力，還有文化，開始對他另眼相看，有啟用他的打算。
但何福營知道現實政治氛圍不允許使用成分不好的人，所以在劉正茂這裡試探一下。
“如果你認為程地主符合大隊用人標準，我們也會給程地主自食其力改過自新的機會，總之，你是飲食服務部部長，用人由你推薦，用對了人，你有功；用錯了人，你要承擔責任。”劉正茂再次闡述了自己的觀點。
“那我就提名程地主為餐飲部主管。”何福營下定決心力挺程地主。
“可以，我跟支書和大隊長商量後，給你答覆”劉正茂答。他很欣賞何福營這種為了工作放棄成見的思想。
“劉哥，序伢子讓我問問，清油什麼時候能到位？”何福營打著序伢子的旗號要物資。
“放心，如果不出岔子，預計明天上午，袁洪剛就會帶回來油票，到時你派人拿著油票去公社糧店買油。”
“那感情好，這個開放日，就能上多上三種油炸小吃。”何福營聽到有清油，心裡想著還能增加什麼油炸食物。
講完事情，何福營要去在建的小吃服務營業廳幫忙施工，劉正茂讓他給吳克強帶話，來一趟大隊部。
上午李娟用喇叭喊吳克強和常平來辦公室，結果到下午都沒來。
辦公室這會安靜，劉正茂在埋頭筆記本上記錄工作重點。聽到郭明雄在門外喊：“劉知青，有人找你。”
停下筆，劉正茂抬頭看到郭明雄領著兩個人走進辦公室，這兩人穿著工作服，嘴裡都叼著香菸，其中一位30多歲的人搖頭晃腦跟在郭明雄身後走進來，見到上級讓自己來找的人居然是位年輕知青，不屑一顧的問：“你就是劉正茂？”
這兩人找到廠區時，對待郭明雄也是用輕蔑語氣講話，郭明雄考慮他們是上級派來幫助樟木大隊建設的人，忍住沒發火。
現在見這兩人見到劉正茂還是高高在上的態度，郭明雄主動介紹：“他就是我們大隊劉副大隊長
