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喜滋滋走出菜市場,進來時的不爽一掃而空,白楊樂呵呵看著路邊的柳樹,越瞧越喜歡。
踏破鐵鞋無覓處,那人竟在燈火闌珊處!
“甘井子撿的!怪不得覺得在那裡見過,原來牢房裡。這大牢蹲的,值!”
心情好就給家人做一頓好的,同時算正式告訴他們自己的個體戶事業即將開始。
先去了趟冷庫的營業廳,然後洗洗手就開始在廚房忙活。
1987年,全社會生活水平比前幾年提高了不少,但同樣的物價水平也上漲了不少。
此時的豬肉5元一斤,青椒、西紅柿都要2元一斤,剛上市的紫皮小水蘿蔔稍貴一點,也要1元一斤。
除了豬肉買了200克,其他幾樣蔬菜白楊都只買半斤。天太熱沒必要多買夠當天吃的就行,加上那把惹事的荊菜算下來今天總共也就花了三元五角五分。
這幾天母親都留給她2塊錢買菜,可是前兩天她沒好好做飯,頓頓麵條或疙瘩湯,再去食堂買幾個饅頭,全家的晚飯也就解決了。
今天節省下來的錢湊一塊有個五塊錢了,剛好夠買菜和需要的東西。
先把米飯用小鋼筋鍋煮上,離水一指節高就行;五花肉切片後和豆瓣醬先炒到焦黃,再加入青椒、醬油、白糖,微辣回甜的小炒肉就出鍋了;夏天的西紅柿做法簡單,切片後直接撒上白糖就很好吃;紫皮水蘿蔔也一樣,先把蘿蔔拍一下再加入蒜泥、麻油、白醋,最後放一點荊菜,一起拌好鮮的掉眉毛;剩下的荊菜更方便,雞蛋打一個蛋花湯,出鍋加入荊菜碎,獨特的清香立刻伴隨熱氣飄出來。
半小時不到,三菜一湯齊活了。材料雖然簡單不能充分發揮廚藝水平,但是作為改善家人印象的一頓足夠了。
畢竟原身可是不下廚房的,最多燒個開水、煮個米飯,如今這一桌足夠驚豔。
白曉光第一個到家,看著一桌子菜驚呆了,“姐,你做的?”
回家幾天了這是第一次聽曉光叫自己。可是,“姐”真是真不是個滋味,還是習慣叫“哥”。
“不然呢?別流口水了,今天沒你的份。”
“為什麼?”
“誰讓你打架。”
“不吃就不吃。”白曉光氣鼓鼓往裡屋走。
“且!回來,先洗手,爸媽回來就吃。”
“姐,你真好!”白曉光直跳腳。
二姐還是疼自己,為下午那點事給做一桌子菜。
“沒白為你打架。”
“一邊去!”