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口最合心意的糕團,都甘心樂意。

棗泥餡兒耗時最久,難度也大,先煮軟才能去皮去核,沒辦法透過機器完成,去了皮和核之後重新回鍋,調成慢火蒸煮,等汁水收得差不多了,再加入黃糖。

別人家的棗泥大多是紅棗做的,江菀柔不喜歡,她從小隻愛吃黑棗。和紅棗相比,黑棗的果膠和膳食纖維含量更高,質感和口感比乾乾的紅棗更軟糯,細嚼還帶筋道,熬出來的泥不用多加糖就自帶粘合度。如果用紅棗,就需要另外加澄面,也就是做蝦餃皮的那種小麥澱粉,以增加稠度。

「這可是我最喜歡的餡兒。」江菀柔樂開了花。

「這是給你同事的份。」陸迦南提醒道。

「你去哪兒搬來的?早上從海州拖來的?」

「爸媽昨晚送到我家來的。」

「我爸媽?」這倒是喊得挺順溜。

「怕被快遞壓壞,反正也順路嘛。」陸迦南雲淡風輕。

「陸迦南。」

「怎麼了?」忽然被喊到大名,陸迦南迅速抬頭。

「你進入身份挺快嘛。」江菀柔調侃道。

「不快不快,快的話我就該喊你老婆了。」

「那你喊啊,」江菀柔似笑非笑,卻掩不住等著看好戲的狡黠,「老公。」

「這光天化日,大庭廣眾的。」

「周圍沒有人。」

「趕緊回去上班吧。」陸迦南擺了擺手。

「太多了,我拿不了,你把車開進來吧。」江菀柔說完,轉身就往回走,去門衛室填寫車牌和車主等入場資訊。

寫完之後,她朝著站在原地的陸迦南招了招手,見那邊沒反應,又喊了一聲。陸迦南這才悠哉悠哉地進了駕駛室。

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