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忍不住手癢做點點心。
廚房的食材很多,但她也不敢亂動那些名貴的,於是隨手取了塊老豆腐,又弄了些鹹鴨蛋和白糖,準備做從前她很喜歡吃的一種點心,名為蜜糖金豆腐。
她將兩個鹹蛋黃搗成了泥放在一邊備用,用筷子試了試油溫覺得差不多了就將豆腐塊兒放下去一個個地煎,用筷子小心翻著。
豆腐以肉眼可見的速度漸漸地被煎成了金黃色,表面上也泛起了一層酥皮,香味瞬間逼了出來。
容顏煎好豆腐盛出,又抓了一把白糖放到鍋中翻炒再搗碎的鹹蛋黃,接著加開水,最後放豆腐熬煮收幹,讓那蛋黃與糖霜都掛在了豆腐身上,乘在了盤中。
蛋黃逐漸冷卻出砂,掛在黃金的豆腐上飄滿了蛋黃的香氣,容顏吹了吹,有些懊惱這裡沒有吹風機,若是有,蛋黃可以出砂的更快一些,吃起來也定然更為酥脆綿軟。
不過條件有限,做成這樣已是不易,容顏沒用筷子,直接用了兩根白玉手指輕輕捏起一塊放入嘴中。豆腐的外表裹了滿滿的一層糖霜和蛋黃,由於汁水已經收幹,吃起來綿軟酥脆,不僅有著鹹蛋黃的鮮香味,還帶著一絲甜。
容顏正吃得滿足,卻突然聽見門外傳來一陣小廝的交談聲。
第3章 他的好感度 就像龍捲風
「都怪你,我不是說了讓你想著點時辰,這要是耽誤了世子每晚的宵夜,你我都吃不了兜著走!」
另一個聲音有些心虛:「我這不是肚子不舒服蹲了茅廁嗎忘了時辰。」
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