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但昂貴的基圍蝦買了總得燒,江楓把潘靈手機上的影片看了兩遍,那影片根本沒拍怎麼去蝦線,而且是剪輯的影片,配樂不錯,但很多關鍵步驟都沒剪上去,最後的成品江楓隔著螢幕都能看出來基圍蝦被燒老了。

江楓沒法子,只能打電話問老爺子。

被老爺子一通好罵,一邊挨罵一邊按老爺子說的去蝦線,一通胡亂地操作後四不像版的蒜蓉開背蝦終於出鍋。

另一邊,老爺子放下手機,轉頭就對江衛明笑著抱怨:「這小兔崽子,走還沒走穩就想飛,地裡長的都沒摸透就盯上海里遊的了。」

「行了,我看你心裡高興都來不及就別在我這個老頭子面前炫耀了。」江衛明笑道,「後天小年,等幾個侄子回來再殺豬?」

「他們肯定一早就回來,還得給他們準備早飯。」老爺子道,「後天晚上把三花殺了,先做血腸。」

「三花?三花分量不夠吧,我看二花挺不錯的,肥膘夠厚起碼能熬10斤板油。」江衛明更中意二花。

「二花不行,它只吃不動,一身肥膘拿來做殺豬菜不行,還是三花好,它後腿肉緊實,留一條醃火腿。二花留到端午前後再宰,得讓它多動動,不然肉質都不夠緊實。」老爺子喃喃道,「得找個機會把它趕出豬圈多跑跑不能成天躺在那裡盡養膘。」

第九十四章 回鄉

就這樣,江楓在家裡過了兩天鹹魚而又快樂的日子。

雖然有些無聊,每天就刷刷朋友圈聽聽廣播劇,也沒什麼電視劇可看,辣雞遊戲還卡bug介面看著鬧心。但也正是因為它卡bug,在聽廣播劇之餘,江楓沒事就點點拔絲山藥的菜譜,把江慧琴的做菜影片翻來覆去看了二三十遍,每個步驟可謂是聊熟於心。

具體成果是,大腦:我懂了!

手:不,你不懂。

越看江楓就越是技癢,忽略掉戀愛會提升菜品口感這種狗屎設定,拔絲山藥本身是c級,遊戲只是說他的炒糖和拔絲技術不過關製作時會有極大機率失敗,而不是像之前剁椒魚頭那樣說是菜品等級超過他的廚藝等級,這也就是說……

他的廚藝等級足以製作c級的菜品!

這樣四捨五入,離b級的剁椒魚頭也不遠了!

江楓自己其實是沒有什麼感覺的,火候和調味升到高階都是熟練度疊滿自然就上去了,沒有什麼醍醐灌頂一下就悟了的玄妙之感,而且那段時間天天炒土豆炒得精神恍惚,廚藝有沒有巨大的提升他自己也感覺不出來。

只是這幾天炒菜的時候,江楓覺得熟練了許多,就連那鍋鏟都拿得得心應手了不少。

這樣看來,他的廚藝應該是有不小的進步的。

暑假快結束的時候陳秀秀吃菜都是幾點幾點的經驗值給,最多也就給個十幾點。前天吃胡蘿蔔她一口能給四十多的經驗值,單這樣看,江楓的廚藝就是4倍的進步。

4倍!

江楓甚至有點膨脹地覺得他只要回鄉下練上幾天炒糖和拔絲,分分鐘就能做出江慧琴水平的拔絲山藥。

睡前又把拔絲山藥的製作過程看了一遍,江楓才心滿意足地入睡。

第二天早上4點,他就被來電鈴聲吵醒了。

「喂,哪位。」睡得正香被吵醒江楓人都是懵的,麻木地拿起手機,感覺自己還在做夢。

「小楓啊,收拾收拾東西去爺爺家過年啦!」江建國心情很好中氣十足地道,「我和你大伯母還有載德4點20到你家樓下去接你哈!」

「啊?」江楓以為自己在做夢。

「小楓你動作快點,趁早上沒有車我們爭取6點半到爺爺家!」江建國把電話掛了。

江楓放下手機又一頭栽下,迷迷糊糊睡了幾分鐘才突然驚醒,反應過

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