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又逢初八日，我和衛維恩凌晨四點的時候起來，天還沒亮，我們倆帶上趕海的所有裝備去趕海。
來到海邊，微弱的晨光穿透雲層，天邊漸漸泛起初露魚肚白。淡藍色的海水溫柔地湧動著，在白色沙灘上輕輕搖擺著，吞吐著不穩定的波浪，掀起沙礫，又帶來的無數海洋動物,都被困在海灘礁石群中。
我和衛維恩穿上軍用水靴，戴上手套，帶上裝著各種工具的工具袋，奔向大海。此刻，潮水開始退去，海岸邊一片狼藉，雜亂無章的丟棄了各種退潮後的海洋生物。我跟著衛維恩，還有其他眾多趕海的人，一塊撿起那些潮水留下的饋贈。
突然，我的目光鎖定在前面不遠處的沙灘。我急忙跑過去，在那塊疑似大海龜留下痕跡的沙灘上仔細搜尋，想搜出海龜蛋。一波海水衝上，又退回，海水衝擊著沙灘上，我發現了海灘上的異樣，趕緊把挖沙桶扣在上面，頗為賣力地挖起來。
一通忙活，卻是什麼也沒有挖到，海龜蛋沒有，海蟶子也沒有，那不明海洋生物，成功沙遁了。海水再次湧來，又有什麼被海水留下，我定睛一看，“哇！”激動得叫了起來。原來，那黑乎乎的小傢伙，是個被潮水衝上岸的小海馬。
海馬是一種奇特而可愛的海洋生物，有著馬頭、蛇身，而且擁有迷人的尾巴。它們大多生活在淺海和海洋岸邊，有時也會被潮水衝上岸邊，在退潮後的海灘上留下它們殘破的蹤跡。
我看著這隻被衝上岸的小海馬，內心充滿了震撼和感動。小小的生命，卻展現出強大的生命力。儘管小海馬因為被潮水衝上岸而受到折磨，但它依然頑強地存活下來，這種堅韌不拔的意志品質和頑強的生命力，非常值得我來尊重和敬佩它的。
我小心翼翼地走近它，小心翼翼地撿起它，無比溫柔地撫摸著小海馬的腦袋，帶著小海馬往大海里走了走，把海馬放回了海里。看著小海馬慢慢遊回大海，我心中升起一股自豪感，默默地為它祝福。
海水褪去，我和衛維恩，還有其他人趕緊收穫大海的饋贈： 海螺、石夾紅螃蟹、黑頭魚、寨花（鱸魚）、黃魚、逛魚、鮐鮁魚、蛤蜊、海蠣子 ……
這次我們去趕海，收穫頗豐。衛維恩撬開牡蠣的手法嫻熟十分地嫻熟，我們在海邊找了個背風的地方，他撬我吃，享受著新鮮牡蠣的美味。海水清澈見底，我們還發現了一些鮮美的扇貝和海螺，一上午的勞作讓我們滿載而歸。
在海邊有許多加工小店，付些加工費，就可以將你趕海的收穫，加工成各種美味佳餚。衛維恩從我們的行動式冰鮮儲藏箱裡，拿出幾個海參，還有一些海蠣子，請老闆為我們做海參小米粥，海蠣子煎蛋。
老闆娘做的海菜大包可是這海鮮加工一條街的一絕，我和衛維恩要了三個，海菜加上汆水的青蘿蔔，還有少許韭菜提鮮三肥七瘦的五花肉丁，花椒油，豬油拌餡，胖乎乎，宣騰騰的大包，咬一口滿嘴油，湯鮮味正，皮薄餡大。
回到家，時間已經到了該做午飯的時候，我和衛維恩一起進了廚房，我們先把今天的收穫分類，衛維恩負責收拾處理海鮮，我準備相應食材。正收拾海參的衛維恩，驚喜的說：“麗！你手氣真好，這幾個海參有海參花兒……”
海參花兒是海參的腸、卵和內臟的統稱，海參花只有春季捕撈的海參才有，且必須是四年以上的成年海參才有，所以有“參中黃金”之稱。是一種珍貴的食材。
海參花富含：酸性粘多糖、脂質、內臟色素(β胡蘿蔔素、海膽紫酮、蝦青素、玉米黃素、角黃素等)、海參皂甙、硒、硒、鐵鈣等成分；比海參體壁含量更高的釩、核酸、精氨酸等活性物質。豐富的營養成分造就了海參花神奇的功效：美容養顏、保護心血管、增強免疫力、健脾養胃、促進身體發育。
海參花兒看起來
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