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三胞胎滿三歲了,上了幼兒園。公婆和我爸媽也清閒了許多。他們商量好了,輪流出去旅遊,享受他們的晚年生活。我也因為工作需要,調到了電視臺總編辦公室的資料室 。
總編室的工作相對輕鬆,我有了更多的時間陪伴孩子和家人。一天,我接到父母的電話,他們剛剛結束了歐洲之旅,正在回家的路上。我迫不及待地想聽聽他們的旅行見聞,想知道他們是否一切都好。
當晚,他們回到家,帶回來了許多精美的禮物。我一邊聽著他們的旅行故事,一邊分享他們帶回的紀念品,心中充滿了羨慕。羨慕之餘,我隨口一說:我也想去旅行,和衛維恩一起過過二人世界。可惜的是總是沒有時間,不是我忙得不可開交,就是衛維恩忙得不可開交。
父母聽後,突然神秘地笑了笑,說:“我倆和你公婆已經商量過了,既然咱們家有四個老人可以輪流幫著照看孩子們,你們也應該有時間去旅行。時間都是擠出來的,總是等,你什麼時候也沒時間。更何況今年是你倆的花果婚吶!孩子們放心交給我們,我們已經為你倆安排好了,下個月你們兩口子去夏威夷度假!”
我驚喜萬分,不敢相信自己的耳朵。我看了看公婆和我的爸媽,他們都是一臉的笑容,彷彿在期待著我的反應。我激動地抱住他們,連聲說謝謝。
接下來的日子裡,我開始準備我和衛維恩的夏威夷之旅。我檢視了那裡的酒店、餐廳、交通等情況,提前訂好了機票和酒店。我也開始計劃我們在那裡的活動,希望能充分利用這個難得的假期。
終於,我們倆踏上了前往夏威夷的旅程。當我們到達夏威夷的時候,那裡的美景和熱情的人民讓我們感到驚喜不斷。我們在海灘上玩耍,衝浪、浮潛、游泳等活動讓我們兩人都充滿了歡樂。我們還參觀了當地的博物館、藝術中心和歷史遺蹟,瞭解了這個美麗島嶼的文化和歷史。
在那裡品嚐了夏威夷美食眾多美食:轉烤烤雞、午餐肉飯糰、小蝦大蝦卡車、三文魚冷盤、思慕雪和巴西莓果碗、撈撈菜、卡魯瓦烤豬、豪皮亞派、刨冰、芋泥、月亮魚、午餐盤,還有集墨西哥、中國、美國、日本四國美食文化的美食小吃——夏威夷美食小吃夏威夷牛肉繩(pipikaula)。
被人稱作好吃到起飛的午餐肉飯糰,是將兩片厚厚的午餐肉,用油煎至兩面金黃,米飯裡放上炒熟的胡蘿蔔、豌豆、玉米粒,肉鬆、金槍魚肉、海苔碎,一起抓拌均勻。先放一片午餐肉在飯糰模具中,然後放入拌好的米飯,再壓緊米飯,放上午餐肉,再用裹壽司的紫菜把做好的飯糰包裹起來。
先將飯糰整個粘滿澱粉,蛋液,裹上面包糠,用油炸至金黃酥脆,改刀盛盤。無論是沾上照燒汁,還是甜醬油,都讓我和衛維恩欲罷不能,愛不釋口。
還有夏威夷麵包果,讓我們難以忘記,我和衛維恩應邀到夏威夷當地人桑德的家裡吃他們的日常主食的烤麵包果。在麵包果樹林裡,有他們早先挖好的爐灶,爐灶裡放置著石頭,再放上木柴、椰子殼,點火加熱,等著溫度上升,放上現摘的麵包果,蓋上一層椰子纖維,保持溫度,經過四十來分鐘的耐心等待,麵包果烤好了。
原來有著綠色外殼的麵包果,變成黑乎乎的,桑德將外面那層黑乎乎的剝去,裡面是雪白綿軟的果實,咬上一口,入口的是麵包和番薯混合的味道,有面包的蓬鬆感,也有香蕉芒果的香,它的美味就像夏威夷美麗的風光一樣令人驚歎和陶醉。
卡魯瓦烤豬,也是先在地上挖一個大坑,再在周圍圍上一圈石頭,先用火把石頭烤熱,再把一些烤熱的石頭放進豬的肚子裡,用大的芭蕉葉把整隻豬包好,放在坑中,蓋上土,悶上5、6個小時。我們一大幫品嚐卡魯瓦烤豬的人,圍著大炕而坐,一邊品嚐又香又嫩,肥而不膩的卡魯瓦烤豬,一邊