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受到賀兆年的啟李遠方想起上中學的時候曾經在一本很老的科普雜誌上看到一篇文章文章的題目好像叫《一天等於二十年》。文章中提到某省一個生物物理研究所的一個叫羅列凡的研究人員在比較機械波和電磁波的殺菌效果的時候突奇想把兩種波組合起來使用現組合波的殺菌效果特別好。光用機械波的殺菌效率只有22%光用電磁波的殺菌效率有33%兩種波同時起作用的時候殺菌效率幾乎達到了1oo%。得到這個結果後羅列凡開始繼續研究在別的方面組合波能起到什麼效果當他把一些普通的青草泡在水裡放在組合波中照射一天以後本來只有泥腥味的草汁竟然出了一種奇香。然後他又把一些酒放在組合波里照射現普通酒經過組合波處理後竟然達到了陳釀的效果後來根據他和一些專家的對比試驗現在組合波中照射一天一夜以後達到的效果相當於窖藏二十年!
據羅列凡的簡單推斷窖藏的酒之所以生變化是因為酒裡面的醇類能逐漸地變成脂類然後這些醇類和脂類還會和酒中的水分子、空氣等物質產生反應變成新的東西而這些新形成的物質的多少就是陳釀的品質的決定因素。但在自然條件下這些化學反應的度極其緩慢所以要想得到好酒必須等待足夠的年頭。使用組合波進行照射後不知道因為什麼原因酒裡面的這些化學反應的度大大地加快所以能夠在很短的時間裡達到自然條件下幾年十幾年的效果。如果組合波的成分選擇適當“一天等於二十年”也不是不可能的。
為了研究氣功的原理李遠方購置了一大批裝置除了測試裝置外為了起到對比作用還有一些訊號生裝置。所以各種頻率的電磁波目前在孔教授的實驗室裡都能夠產生出來為了獲得比較集中的能量葉黃連一些小型的鐳射器都訂了一些。而機械波無非就是各種頻率的聲波聲波、普通聲波、次聲波之類的產生和測試機械波的裝置的價格比電磁波的那些裝置便宜得多也好買得多了很容易得到解決。所以李遠方想利用研究氣功的機會乾脆把酒的陳釀處理這個專案也一起研究一下。
透過考慮陳釀處理的這件事李遠方現自己當時的思路有不完善的地方把真氣解釋成一些電磁波的組合目前來看不是很合適搞不好真氣並不是單純的電磁波是電磁波和機械波組成的複合波的可能性更大一些要不怎麼解釋針灸的作用?單純的銀針可是隻能起到機械刺激作用而不能產生電磁脈衝的。
想通了這一些以後李遠方就和葉黃取得了聯絡交待她再添置一些新的裝置。從家裡回來後因為事情太多李遠方一直都沒有時間到葉黃那裡去而且也沒顧得上給葉黃打電話所以一接到李遠方的電話葉黃很不高興說回來好幾天了怎麼不去看一下她連電話都不打一點都不夠意思。李遠方好一陣解釋一再說明自己確實很忙葉黃才放過了他。
錢老以及賀兆年那邊李遠方的要求是先增加產量自己產出的酒儘量不要往外賣窖藏起來再說目前這幾個月先賣從別的酒廠調過來的那些。等到他的研究有個大致的結論以後要對自己新產的那些酒進行一下處理試驗到時候原來的那些陳釀要用來作對比現在也是千萬要留下來的。
瞭解到李遠方的計劃後錢老有些想法總覺得用高科技手段處理後的酒和真正的陳釀肯定有些不同所以如果把用高科技手段處理後的酒不作說明地打上多少年陳釀不算是君子之道。李遠方同意錢老的意見和錢老商量以後決定到時候完成陳釀處理裝置的研究後在用高科技手段處理出來的那些酒的標籤上打上“十年陳釀處理”之類的字樣而不是“十年陳釀”。只加上“處理”二字雖然仍然有點模稜兩可容易誤導消費者但他們做麼做了以後和別的廠家相比總算是誠信多了。
第八十七章 九號車牌
雖然梅山酒以及梅山實業