第212章 於幸福堡壘中盛綻溫情 (第1/2頁)
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當木子成攬著裘裘入懷,輕聲道出那句 “正因不易,才更珍貴,往後餘生,這就是咱們幸福堡壘,守好它” 時,裘裘重重地點了點頭,埋首在他懷中,眼角尚有未乾的淚花,卻已噙滿了對未來的期許與篤定。這些年,從為裝修預算爭得面紅耳赤,到在二手市場淘貨時的滿心忐忑,再到親手佈置軟裝時的精雕細琢,一路的磕絆、磨合與堅持,都化作此刻相擁的溫熱,而這新房,正是他們愛情與汗水澆築而成的堅實城堡。
為了與親友分享這份來之不易的喜悅,木子成和裘裘決定在新房裡精心籌備一場家宴。訊息一經傳出,朋友們紛紛響應,那幾日,兩人的手機訊息提示音此起彼伏,滿是詢問菜品、打趣新房模樣以及期待相聚的熱忱話語。裘裘看著滿屏資訊,笑得眉眼彎彎,轉頭對木子成說:“成成,大家都可盼著呢,咱們可得好好露一手。” 木子成亦是滿臉笑意,握緊她的手:“放心吧,肯定讓大夥吃得開心,玩得盡興。”
籌備家宴的第一步,便是擬定選單。裘裘自幼對烹飪懷揣熱忱,平日裡沒少鑽研菜譜,這會兒翻著那幾本早已被翻舊、書頁邊角微微卷起的菜譜,嘴裡唸唸有詞:“紅燒肉得有,色澤紅亮、軟糯香甜,入口即化,保管他們吃得停不下來;清蒸魚也不能少,鮮香味美,寓意年年有餘,圖個好彩頭……” 木子成在一旁認真聽著,不時點頭補充:“再加個糖醋排骨吧,酸甜開胃,大夥肯定愛吃。” 兩人你一言我一語,葷素搭配、冷熱兼顧,很快一份豐盛的選單便躍然紙上 —— 除了上述菜品,還有鮮香麻辣的麻婆豆腐、清爽解膩的涼拌時蔬、滋補營養的菌菇湯,以及裘裘拿手的甜品,奶香濃郁的提拉米蘇。
食材採購定在週末清晨,天剛矇矇亮,兩人便攜手奔赴菜市場。菜市場裡早已人頭攢動、熙熙攘攘,攤主們此起彼伏的吆喝聲交織成一曲煙火之歌。新鮮的蔬菜碼得整整齊齊,翠綠欲滴的生菜、紅彤彤的番茄、圓滾滾的土豆,散發著泥土與朝露的氣息;水產區的魚兒活蹦亂跳,攤主熟練地撈起一條,魚身鱗片在微光下閃爍,魚尾有力地擺動,濺起晶瑩水花;肉鋪前,色澤鮮亮的五花肉、紋理清晰的排骨,引得顧客駐足挑選。裘裘穿梭在攤位間,眼神銳利,專挑最新鮮的食材,不時與攤主討價還價,軟糯卻不失堅定的聲音透著股精明勁兒:“老闆,這排骨再便宜點唄,我多買點。” 木子成則跟在後面,手提袋子,默默將挑選好的食材一一裝進去。
食材滿載而歸,廚房即刻化作 “戰場”。裘裘繫上圍裙,長髮利落地挽起,洗淨雙手,眉眼間滿是專注與認真,儼然一副大廚模樣。她將五花肉切成均勻方塊,冷水下鍋,加入蔥姜、料酒去腥,待水煮沸、浮沫撇淨後撈出,瀝乾水分,熱鍋倒油,冰糖下鍋,小火慢熬至焦糖色,再將五花肉倒入,翻炒上色,瞬間,廚房內香氣四溢,肉香裹挾著甜香,勾得木子成直咽口水。蒸魚工序亦是有條不紊,魚身劃上幾刀,嵌入蔥薑蒜,淋上蒸魚豉油,放入早已上汽的蒸鍋,精準把控時間,出鍋時撒上蔥花、淋上熱油,“滋滋” 聲響徹廚房,魚香撲鼻。
木子成不甘示弱,主動攬下配菜準備與洗碗重任。他手法嫻熟地切著土豆絲,刀刃與案板碰撞,發出有節奏 “噠噠” 聲,土豆絲細如髮絲;清洗蔬菜時,水流潺潺,逐葉沖洗,不放過任何一處泥沙;麻婆豆腐下鍋,他揮動鍋鏟,快速翻炒,豆腐在鍋中翻滾跳躍,麻辣醬料均勻裹覆其上,熱氣騰騰,香氣濃烈。每完成一道工序,他便迅速將鍋碗瓢盆洗淨擦乾,擺放整齊,確保廚房檯面整潔有序,為裘裘騰出充足操作空間。
午後時分,陽光透過紗簾,輕柔灑在餐桌上,為木質桌面鍍上一層暖金。裘裘將洗淨晾乾的餐具一一擺好,精美的陶瓷餐盤、晶瑩剔透的玻璃杯、鋥亮的銀質餐具,錯落有致;她又從陽臺抱來幾盆綠植,綠蘿